PME Cake · Dekorationszucker
Dekorationszucker Silber – 112 g
Silberfarbener kristallisierter Zucker für den Abschluss von Backwaren.
Der Dekorationszucker Silver von PME Cake verleiht Backwaren ein farbiges und glänzendes Finish. Er wird in einem 112-g-Behälter angeboten, kalt auf fertige Oberflächen aufgetragen und eignet sich für die Feiertage zum Jahresende, elegante Geburtstagsfeiern und Metallic-Dekorationen.
Eigenschaften
112 g
Inhalt
Silver
Farbton
Kaltanwendung
Verwendung
Verwendung
- Cupcakes, Muffins und Törtchen auf noch frischer Glasur bestreuen.
- Einen farbigen Rand am Rand oder auf der Oberseite eines Layer Cakes ziehen.
- Mürbegebäck und Cookies vor dem Backen auf Ei- oder nach dem Backen auf Royal Icing dekorieren.
- Donuts, Brownies und glasierte Törtchen mit einem Farbtupfer veredeln.
- Eine Tafel für Feiertage zum Jahresende und Geburtstage gestalten und den Zucker mit anderen Streuseln kombinieren.
Aufbewahrung: Im verschlossenen Behälter trocken, vor Hitze und direktem Licht geschützt sowie bei Raumtemperatur aufbewahren.
Technisches Datenblatt
| Marke | PME Cake |
| Inhalt | 112 g |
| Farbton | Silver |
| Zutaten | Zucker, Überzugsmittel (E904, E903), Wasser, Farbstoff (E174) |
| Allergene | Kann Spuren von Soja und Milch enthalten |
| Nährwerte (100 g) | Energie etwa 1.660 kJ / 396 kcal, Kohlenhydrate 99 g, davon Zucker 99 g, Fett 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0,01 g |
Häufig gestellte Fragen
Ist dieser Dekorationszucker essbar?
Ja, es handelt sich um einen gefärbten Zucker in Lebensmittelqualität, der für die Dekoration von Backwaren entwickelt wurde.
Auf welchen Oberflächen haftet er am besten?
Auf einer noch frischen und leicht klebrigen Oberfläche: Buttercreme, Ganache, Glasur oder Fondant. Auf einer trockenen Oberfläche genügt eine dünne Schicht neutraler Kuchenglasur, um ihn zu fixieren.
Wie wird er aufbewahrt?
Im verschlossenen Behälter bei Raumtemperatur vor Feuchtigkeit, Hitze und direktem Licht geschützt aufbewahren.
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