PME Cake · Dekorzucker
Dekorzucker Weißperle – 112 g
Mit Weißperle eingefärbter Kristallzucker für den Abschluss von Gebäck.
Der Dekorzucker Weißperle von PME Cake verleiht Gebäck einen farbigen und glänzenden Abschluss. Er wird im 112-g-Glas angeboten, kalt auf fertige Oberflächen aufgetragen und eignet sich für Hochzeitstorten, Sweet Tables und helle Blumendekorationen.
Eigenschaften
112 g
Inhalt
Weißperle
Farbton
Kalte Anwendung
Verwendung
Verwendung
- Cupcakes, Muffins und Desserts auf noch frischer Glasur bestreuen.
- Einen farbigen Rand am Rand oder auf der Oberseite einer Layer-Torte ziehen.
- Butterkekse und Cookies vor dem Backen auf einer Glasur oder danach auf Royal Icing dekorieren.
- Donuts, Brownies und glasierte Desserts mit einem Farbtupfer veredeln.
- Einen Tisch mit Hochzeitstorten und Sweet Tables gestalten und ihn mit anderen Streuseln kombinieren.
Aufbewahrung: Im verschlossenen Behälter trocken, vor Hitze und direktem Licht geschützt bei Raumtemperatur aufbewahren.
Technische Daten
| Marke | PME Cake |
| Inhalt | 112 g |
| Farbton | Weißperle |
| Zutaten | Zucker, Überzugsmittel (E904, E903), Wasser, Farbstoff (E172) |
| Allergene | Kann Spuren von Soja und Milch enthalten |
| Nährwerte (100 g) | Energie etwa 1.660 kJ / 396 kcal, Kohlenhydrate 99 g, davon Zucker 99 g, Fett 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0,01 g |
Häufig gestellte Fragen
Ist dieser Dekorzucker essbar?
Ja, es handelt sich um eingefärbten Zucker in Lebensmittelqualität, der für die Dekoration von Gebäck entwickelt wurde.
Auf welchen Oberflächen haftet er am besten?
Auf einer noch frischen und leicht klebrigen Oberfläche: Buttercreme, Ganache, Glasur oder Fondant. Auf einer trockenen Oberfläche genügt eine dünne Schicht neutraler Glasur, um ihn zu befestigen.
Wie wird er aufbewahrt?
Im verschlossenen Behälter bei Raumtemperatur vor Feuchtigkeit, Hitze und direktem Licht geschützt aufbewahren.
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