Colorant Liposoluble - Colour Mill Denim 100ml
Fettlöslicher Farbstoff - Color Mill Denim - COLOR MILL
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COLOUR MILL

Öllösliche Lebensmittelfarbe Denim - 100 ml

Verwaschener Jeansblauton, Leinwandstruktur

Denim ist eine öllösliche Lebensmittelfarbe von Colour Mill im 100-ml-Format. Die große Packungsgröße des Sortiments ist für den professionellen Einsatz oder regelmäßige Produktionsarbeiten gedacht, im Gegensatz zur 20-ml-Flasche, die eher für den gelegentlichen Gebrauch vorgesehen ist. Der verwaschene Jeansblauton mit Leinwandstruktur lässt sich direkt in fetthaltige Zubereitungen einarbeiten, ohne deren Konsistenz oder Festigkeit zu beeinträchtigen.

100 ml

Inhalt

Öllöslich

Typ

Profi-Format

Verwendung

Eigenschaften

  • Öllösliche Lebensmittelfarbe im Farbton Denim (verwaschenes Jeansblau mit Leinwandstruktur)
  • 100-ml-Flasche mit Tropfverschluss, Werkstattformat für regelmäßige Produktionen
  • Geeignet für geschmolzene weiße, dunkle und Vollmilchschokolade, Kakaobutter, Ganache und Buttercreme
  • Besonders geeignet für rustikale oder Vintage-Dekore im Stil verwaschener Leinwand

Zutaten und Allergene

Zutaten: Feuchthaltemittel: E422, Pflanzenöl (Raps), Farbstoff: E132, Emulgatoren: E322, E433.

Bitte beachten: Bewahren Sie die Flasche zwischen den Anwendungen verschlossen sowie licht- und wärmegeschützt auf. Entdecken Sie das gesamte Sortiment in der Kollektion öllöslicher Lebensmittelfarben.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Tropfen brauche ich für den Farbton Denim?

Für einen kräftigen Denim-Farbton rechnen Sie mit etwa vier bis sechs Tropfen auf 100 g Fett. Geben Sie die Farbe nach und nach in die geschmolzene Schokolade oder lauwarme Buttercreme und rühren Sie nach jeder Zugabe um.

Eignet sich die Denim-Farbe für Fondant oder Royal Icing?

Denim ist eine öllösliche Lebensmittelfarbe und wurde für fetthaltige Zubereitungen entwickelt: geschmolzene weiße, dunkle oder Vollmilchschokolade, Kakaobutter, Ganache und Buttercreme. Für wasserhaltige Zubereitungen wie Royal Icing oder mit Wasser verarbeiteten Fondant ist sie nicht geeignet, da sie sich darin nicht richtig verteilt. Verwenden Sie sie daher für fetthaltige Grundlagen, insbesondere für rustikale oder Vintage-Dekore im Stil verwaschener Leinwand.

Warum sollte ich das 100-ml-Format statt der 20-ml-Flasche wählen?

Die 100-ml-Flasche ist das Werkstattformat und eignet sich für regelmäßige Produktionen und größere Serien rustikaler oder Vintage-Dekore im Stil verwaschener Leinwand. Der Preis pro Milliliter ist günstiger als bei der 20-ml-Flasche für den gelegentlichen Gebrauch.

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