Kit 6 Tartelettes Fleur ø80mm

Kit Tarte Ring Fleur Ø80 mm – Silikomart Professional

Eine Tarte, die elegant erblüht

Verleihen Sie Ihren Konditoreikreationen mit dem Kit Tarte Ring Fleur Ø80 mm, inspiriert vom berühmten Dessert „Mon Koeur“ von Christophe Michalak, eine poetische Note. Dieses hochwertige Set von Silikomart Professional verbindet technische Leistung mit raffinierter floraler Ästhetik, um Ihre modernen Tartes zu veredeln.

Inhalt des Sets

Dieses Set besteht aus zwei sich ergänzenden Elementen:

• 6 Ringe aus formstabilem Thermoplastmaterial (Ø80 mm h20 mm), perfekt für gleichmäßiges Backen der Tarteböden.

• 1 Silikonform mit 6 Mulden (Ø74 mm h35 mm) zum Formen einer Mousse oder Creme mit spektakulärem blumigem Design, die auf den Teig gelegt wird.

Die mikroperforierten Ringe sind antihaftbeschichtet, rostfrei und garantieren perfektes Backen mit gleichmäßiger Wärmeverteilung.

Technische Merkmale

• Durchmesser der Mürbeteigmulden: Ø80 mm

• Höhe der Ringe: 20 mm

• Durchmesser der Silikonmulden: Ø74 mm

• Höhe der Silikonmulden: 35 mm

• Volumen pro Mulde: 90 ml

• Anzahl der Mulden: 6

• Gesamtvolumen: 540 ml

• Verwendung: Ofen, Gefrierschrank, Schnellkühlzelle

• Temperaturbeständigkeit: -60°C bis +230°C

Ideal für welche Anwendungen?

Professionelle Konditoren, Gastronomiechefs oder anspruchsvolle Hobbybäcker, dieses Set ist das perfekte Werkzeug für:

• Moderne Torten mit beeindruckender Optik herstellen

• Ihre Schaufenster mit einem floralen Effekt verschönern

• Ein Dessert kreieren, das romantisch, technisch und elegant zugleich ist

Warum lieben wir es?

Inspiriert von einem weltweit anerkannten Chefkoch
Einzigartiges und raffiniertes blumenförmiges Design
Außergewöhnliche Hitzebeständigkeit
Gleichmäßiges Backen garantiert durch die mikroperforierten Ringe
100 % italienische Herstellung – Qualität von Silikomart Professional

Anwendungstipps

1. Bereiten Sie Ihren Mürbeteig vor und drücken Sie ihn in die TPlus+-Ringe.

2. Backen Sie den Boden blind vor.

3. Bereiten Sie Ihre Lieblingsmousse oder Ihren Lieblingscreme zu und gießen Sie sie in die Silikonmulde.

4. Lösen Sie vorsichtig die Form, legen Sie sie auf Ihren Tarteboden und dekorieren Sie nach Belieben.

Inhalt der Box

• 1 Silikonform mit 6 Mulden Ø74 h35 mm

• 6 mikroperforierte Ringe Ø80 mm h20 mm

Setzen Sie auf blumige Eleganz für Ihre Schaufenster.