Kakaobutter Chocolart - Rot 200g

Farbstoff auf Kakaobutterbasis Rot – Chocolart Pavoni – 200 g

Der Chocolart Rot Farbstoff von Pavoni ist ein professioneller Fertigfarbstoff, basierend auf Kakaobutter und Farbstoff E129. Er erzeugt ein leuchtendes, tiefes und stabiles Rot, ideal für alle Ihre Schokoladenkreationen, sei es in der Masse, auf der Oberfläche oder als geformte Dekoration.

Ein kraftvoller und vielseitiger Farbton

Einfach zu verwenden, er schmilzt, temperiert und wird direkt mit Airbrush, Pinsel oder Form aufgetragen. Er bietet ein gleichmäßiges und intensives Ergebnis, perfekt für Feste, florale Dekorationen, glamouröse Desserts oder hochwertige Veredelungen.

Technische Merkmale:

• Typ: Fertiger Farbstoff auf Kakaobutterbasis

• Farbe: Rot

• Nettogewicht: 200 g

• Farbstoff: E129

• Empfohlene Höchstdosierung: 11 g / kg

• Herkunft: Italien

• Marke: Pavoni – Chocolart

Gebrauchsanweisung:

1. Das Produkt schmelzen (nicht über 45 °C erhitzen)

2. Bei 28 °C temperieren

3. Mit dem Pinsel, der Airbrush oder im Gussverfahren auftragen

4. Nach Gebrauch luftdicht verschließen

5. An einem trockenen und kühlen Ort (20–25 °C) aufbewahren, licht- und luftgeschützt

Nährwerte (pro 100 g):

• Energie: 3330 kJ / 765 kcal

• Fett: 90 g

  • davon gesättigte Fettsäuren: 54 g

• Kohlenhydrate: 0 g (davon Zucker: 0 g)

• Proteine: 0 g

• Salz: 0 g

Regulatorische Informationen:

• Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.

• E129: Kann bei Kindern die Aktivität und Aufmerksamkeit beeinträchtigen.

• Nicht unverdünnt einnehmen.

• Nur zur äußerlichen Anwendung.

• Nur für professionelle Anwender.

Warum den Farbstoff Rot Chocolart Pavoni wählen?

Intensiver und glänzender Rotton
Direkte Anwendung, ohne Zugabe oder Mischung
Perfekt für Dekorationen, Güsse, Einsätze oder Sprühen
Hohe thermische und farbliche Stabilität