Konzentrierte Aromapaste mit Mango, Profi-Format.
Diese konzentrierte Saracino-Aromapaste mit Mango im Profi-Format von 1 kg enthält genauso viel natürliches Mangomark (30 %) wie die 200-g-Variante.
| Zutaten | Glukosesirup, Mangomark (30 %), Zucker, Säuerungsmittel E330, Wasser, Verdickungsmittel E440 und E406, Aromen, Farbstoffe Curcumin (E100) und Carotinoide (E160a) |
|---|---|
| Allergene | Glutenfrei. Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Soja, Milch, Mandeln, Haselnüssen und Pistazien enthalten |
| Energie / 100 g | 1043 kJ / 246 kcal |
| Fett / 100 g | 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g |
| Kohlenhydrate / 100 g | 60 g, davon Zucker 49 g |
| Eiweiß / 100 g | 0 g |
| Salz / 100 g | 0,03 g |
Mischen Sie sie etwa eine Minute lang unter Ihre Grundmasse, damit sie sich gleichmäßig verteilt, und beachten Sie dabei die auf die gewünschte Zubereitung abgestimmte Dosierung.
Ja, sie ist so konzipiert, dass sie hitzestabil bleibt und sich daher sowohl für gebackene Zubereitungen als auch für kalte Desserts eignet.
Die Zusammensetzung ist identisch; das 1-kg-Format ist für Betriebe mit regelmäßiger Produktion gedacht.
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