Oberste Waldfrüchte - 200g - SARACINO

Supreme Waldfrüchte - 200g

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Saracino - Aromen

Supreme Waldfrüchte

Konzentrierte Aromapaste mit Waldfrüchten.

Diese konzentrierte Saracino-Aromapaste vereint Heidelbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren, verfeinert mit Hibiskus- und Karottenextrakten. Sie ist hitzestabil und eignet sich sowohl zum Backen als auch als kalte Füllung.

Technische Eigenschaften

Verpackung
200 g
Backfest
Stabil

Empfohlene Dosierungen

  • Als Basis zum Mischen: 100 bis 120 g pro Liter.
  • Zur Verstärkung des Fruchtgeschmacks: 35 bis 50 g pro Liter.

Vollständiges technisches Datenblatt

Zutaten Saft und Fruchtfleisch von Heidelbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren, Glukosesirup, natürliche Extrakte (Hibiskus, Karotte) und Farbstoffe
Allergene Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten
Energie / 100 g 1075 kJ / 257 kcal
Fett / 100 g 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate / 100 g 64 g, davon Zucker 56 g
Eiweiß / 100 g 0,3 g
Salz / 100 g 0,5 g

Häufig gestellte Fragen

Ihre Fragen, unsere Tipps

Wie lässt sich diese Aromapaste in eine Zubereitung einarbeiten?

Mischen Sie sie etwa eine Minute lang unter Ihre Basis, damit sie sich gleichmäßig verteilt. Beachten Sie dabei die für die jeweilige Zubereitung empfohlene Dosierung.

Ist diese Paste backfest?

Ja, sie ist hitzestabil und kann daher sowohl in gebackenen Zubereitungen als auch in kalten Desserts verwendet werden.

Woher stammt die Farbe dieser Waldfruchtpaste?

Aus natürlichen Hibiskus- und Karottenextrakten, kombiniert mit den Früchten selbst.

Weitere Informationen

Siehe die Kollektion Lebensmittelaromen und die Kollektion Saracino.

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