Taki 100 Form – Silikomart Professional
Entdecken Sie die Taki 100 Form von Silikomart Professional, eine elegante Kreation, inspiriert von der natürlichen Schönheit eines Wasserfalls. Diese originelle und raffinierte Form ist ideal für die Herstellung von einzelnen Mousse- oder gefrorenen Dessertportionen mit einem Fassungsvermögen von jeweils 100 ml.
Eigenschaften der Taki 100 Form
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Abmessungen: ø50 mm, Höhe 70 mm
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Volumen pro Mulde: 100 ml
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Anzahl der Mulden: 8
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Material: Professionelles Platin-Silikon, das ein einfaches Entformen und eine makellose Oberfläche gewährleistet.
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Innovatives Design: Entwickelt in Zusammenarbeit mit den renommierten Konditoren Sachi Takagi und Yusuke Matsushita, verleiht die Taki 100 Form Ihren Kreationen eine einzigartige Note von Raffinesse.
Verwendung der Taki 100 Form
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Perfekt für feine Backwaren, elegante Mousse und gefrorene Desserts.
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Kompatibel mit dem Globe 26 Einsatz für noch aufwendigere Kreationen.
Highlights
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Leichtes Entformen: Professionelles Antihaft-Silikon
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Kreatives und exklusives Design: Ideal für originelle und ansprechende Präsentationen
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Vielseitigkeit: Geeignet für heiße und kalte Zubereitungen (-60°C bis +230°C)
Verleihen Sie Ihren Desserts mit der Taki 100 Form eine raffinierte Optik und perfekte Textur. Ein unverzichtbares Werkzeug für alle Konditoreiprofis, die ihre Kunden überraschen und begeistern möchten.
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