Silikonform Pavoflex PX4393 – Cylindra von Pierre Hermé
Entdecken Sie die Eleganz und Präzision des Chef Pierre Hermé durch die Form Cylindra PX4393. Diese professionelle Silikonform wurde entwickelt, um Ihre einzelnen Desserts mit einer perfekt zylindrischen, zeitgemäßen und klaren Optik zu veredeln.
Hergestellt von Pavoni Italia aus 100% lebensmittelechtem Platinsilikon, ist diese Form im Standardformat 400x300 mm ideal für Konditoreien, Schulen oder Köche auf der Suche nach Perfektion.
Technische Eigenschaften
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Modell : PX4393 Cylindra
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Designer : Pierre Hermé
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Kollektion : Pavoflex
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Maße der Formmulde : Ø 65 mm × 45 mm hoch
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Volumen pro Formmulde : ~130 ml
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Anzahl der Prägungen : 12
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Formmaße : 400 × 300 mm
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Material : Lebensmittelechtes Platinsilikon
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Temperaturbeständigkeit : -40°C bis +250°C
Rezeptideen
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Pralinen-Haselnuss-Entremets mit knusprigem Gianduja
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Individueller Vanille-Zitronen-Cheesecake
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Kaffeeschaum & Schokoladenkeks
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Eiskuppel auf knuspriger Basis
Qualität Pavoflex
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Sauberes und schnelles Entformen, auch bei empfindlichen Zubereitungen
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Bis zu 2000 Mal verwendbar
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Frostbeständig, gefriergeeignet, ofen- und mikrowellenfest
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Leicht zu reinigen – spülmaschinengeeignet
Machen Sie den Unterschied mit einer perfekt beherrschten Form
Dank Cylindra zeigen Ihre Desserts eine makellose Gleichmäßigkeit für ein müheloses, hochwertiges Ergebnis. Ein Muss für Köche, die ein reines, zeitgemäßes und kraftvolles Erscheinungsbild wünschen.