Pavoflex Karma PX43117 - Francesco Boccia
Die Pavoflex Karma PX43117 Form von Pavoni, entworfen vom berühmten Konditor Francesco Boccia, ist das perfekte Werkzeug, um Ihre Konditorei- und Eiskreationen zu veredeln. Ihre elegante und raffinierte Form sorgt für Präsentationen, die den besten Profis würdig sind, sowohl im Geschäft als auch in der gehobenen Gastronomie.
Technische Merkmale
-
Formmaße: 400 x 300 mm
-
Durchmesser der Vertiefungen: 80 mm
-
Höhe der Vertiefungen: 30 mm
-
Volumen pro Vertiefung: ca. 120 ml
-
Anzahl der Vertiefungen: 12
-
Material: 100% professionelles lebensmittelechtes Silikon
Anwendungen & Vorteile
Dank der Herstellung aus hochwertigem lebensmittelechtem Silikon bietet diese Pavoflex Karma Form eine außergewöhnliche Leichtigkeit beim Herauslösen, die die optische Integrität jeder Kreation bewahrt. Ideal für Desserts, Mousse, Einsätze und Eis, ist sie vielseitig und für eine große Vielfalt an Rezepten geeignet. Außerdem lässt sie sich sehr leicht von Hand oder im Geschirrspüler reinigen.
Haltbarkeit und Wirtschaftlichkeit
Investieren Sie in ein langlebiges Profi-Werkzeug, das für intensive Nutzung konzipiert ist. Die Pavoflex Karma Form ist unendlich oft für das Einfrieren verwendbar und garantiert bis zu 2000 Einsätze im Ofen, was Ihre Rentabilität langfristig optimiert.
Rezeptideen
-
Exotisches Mango-Passionsfrucht-Dessert
-
Cremiger Schokoladen-Praliné-Einsatz
-
Gefrorene Variante mit Vanille aus Madagaskar und flüssigem Kern aus roten Früchten
Fügen Sie diese professionelle Form Ihrer Sammlung hinzu und kreieren Sie Werke, die den größten Köchen würdig sind!
Verwandte Produkte
