Form Fiore XS 13 – Silikomart Professional
Produktbeschreibung
Die Fiore XS 13 von Silikomart Professional ist eine präzise Silikonform, die Ihren süßen oder herzhaften Kreationen eine zarte und elegante Note verleiht.
Mit ihren 18 Mulden mit je 13 ml ermöglicht sie die Herstellung von perfekten kleinen Blumen, ideal für Petit Fours, Häppchen, Dessertdekorationen oder feine Mini-Kuchen.
Hergestellt aus 100 % lebensmittelechtem Platin-Silikon, bietet diese Form eine außergewöhnliche Flexibilität, ein einfaches Entformen und ein makelloses Ergebnis, selbst bei den empfindlichsten Texturen.
Die Fiore XS 13 eignet sich sowohl für kalte Zubereitungen (Mousses, Gelees, Einsätze) als auch für gebackene Zubereitungen (Kuchen, Kekse, Mini-Financiers).
Technische Merkmale
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Marke: Silikomart Professional
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Referenz: 36.474.87.0065
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Modell: Fiore XS 13
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Abmessungen der Mulden: Ø42 mm – Höhe 15 mm
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Volumen pro Mulde: 13 ml
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Gesamtvolumen: 234 ml (18 Mulden)
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Material: 100 % lebensmittelechtes Platin-Silikon
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Temperaturbeständigkeit: von -60°C bis +230°C
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Verwendung: Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank, Schnellgefrierer
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Reinigung: spülmaschinengeeignet
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Herstellung: Italien
Produktvorteile
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Elegante und präzise Blumenform, ideal für die Präsentation feiner Desserts
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Professionelles Ergebnis ohne den Einsatz komplexer Werkzeuge
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Platin-Silikon für sauberes und langlebiges Entformen
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Beständig gegen hohe und niedrige Temperaturen, für alle Zubereitungen
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Antihaft-Oberfläche, ideal für Samtsprays oder Glasuren
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Außergewöhnliche Haltbarkeit, auch bei intensivem Gebrauch
Anwendungen
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Süße oder herzhafte Petit Fours
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Mini-Desserts oder Schokoladenhäppchen
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Einsätze, Gelees und dekorative Füllungen
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Kleine Kuchen und einzelne Kekse
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Themen-Desserts (Feier, Cocktail, Empfang, Nachmittagstee)
Gebrauchshinweis
Für ein perfektes Ergebnis die Zubereitungen vor dem Entformen einfrieren, um eine klare und gleichmäßige Form zu erhalten.
Die Form Fiore XS 13 kann mit verschiedenen Zubereitungen verwendet werden: Fruchtmousse, Keksteig, Ganache, Cremes oder Schokolade.
Tragen Sie einen Samtspray oder eine Spiegelglasur auf, um Textur und Farbe zu veredeln.
Warum Silikomart Professional wählen
Weltweit anerkannt, entwickelt Silikomart Professional hochpräzise Platin-Silikonformen für anspruchsvolle Konditoren und Handwerker.
Die Fiore XS 13 vereint Qualität, italienisches Design und technische Leistung und garantiert bei jeder Anwendung konstante Ergebnisse und perfekte Ästhetik.
Eine unverzichtbare Wahl für Konditoreien, Hotels, Restaurants und Kreativwerkstätten.
Produktinhalt
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1 Silikonform Fiore XS 13 – 18 Mulden (je 13 ml)
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Gebrauchs- und Pflegeanleitung inklusive