Fashion Éclair 80 ml – Die Tradition neu interpretiert von Silikomart
Ein Genussblitz wird Ihre Schaufenster mit dem Fashion Éclair 80 ml von Silikomart Professional erleuchten. Eine wahre Hommage an die französische Patisserie, dieses Backformdesign interpretiert das Éclair in einer zeitgemäßen, klaren und eleganten Version neu.
Dank seiner 10 Mulden mit je 80 ml ermöglicht es die Herstellung von einzelnen Desserts, perfekten Parfaits oder neu interpretierten Éclairs, die Kreativität und Ästhetik vereinen.
Technische Merkmale
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Formmaße : 300 x 175 mm
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Maße der Mulden : 130 x 25 h 25 mm
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Volumen pro Mulde : 80 ml
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Gesamtvolumen : 800 ml
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Anzahl der Mulden : 10
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Material : lebensmittelechtes Platinsilikon in Profiqualität
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Inklusive Zubehör :
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10 kleine Präsentationsplatten für eine elegante Schaufensterpräsentation
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1 Kunststoff-Ausstecher für Einsätze und Böden
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Vorteile
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Perfekt für moderne Éclairs, Semifreddos und gefrorene Desserts
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Gleichmäßiges und professionelles Ergebnis mit sauberen Kanten
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Antihaft-Silikon für ein einfaches Entformen
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Temperaturbeständig von -60°C bis +230°C
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Inklusive: Präsentationsplatten für einen direkten und raffinierten Service
Inspirationen und Anwendungen
Der Fashion Éclair 80 ml eröffnet den Weg zu farbenfrohen Kreationen:
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Zeitgenössische gefrorene Éclairs mit glänzenden Glasuren
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Neu interpretierte einzelne Desserts mit originellen Geschmacksrichtungen
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Moderne Parfaits und Eiscremes, kreativ geschichtet
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Premium-Schaufenster-Desserts, bereit, Kunden zu begeistern
Diese Form ist ein Muss für Konditoren und Eishersteller, die Tradition und Moderne verbinden möchten.
Veredeln Sie Ihre Schaufenster mit modernen und farbenfrohen Éclairs: Entscheiden Sie sich für das Fashion Éclair 80 ml von Silikomart Professional und beeindrucken Sie Ihre Kunden mit der Eleganz und Originalität Ihrer Kreationen.
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