Shirley Temple sans alcool rose avec cerise confite et bord givre

REZEPT FÜR SHIRLEY TEMPLE OHNE ALKOHOL

Alkoholfreier Cocktail

Der Shirley Temple ist der große Klassiker unter den alkoholfreien Cocktails: ein festliches, spritziges Grenadinegetränk, gekrönt von einer Kirsche, das bei Feiern Kindern und Erwachsenen serviert wird. Diese Patissland-Version setzt beim Anrichten auf einen Zuckerrand mit rosafarbenem Zucker und einen besonders gelungenen roten Farbverlauf. In fünf Minuten zubereitet, sorgt sie bei jedem Aperitif für eine fröhliche Note – ganz ohne Alkohol.

Portionen
2

Lust auf mehr? Rezepte, Techniken und Tipps: Unsere umfassenden PDF-Ratgeber stehen kostenlos zum Download bereit.

Kostenlose E-Books herunterladen

La Meilleure Recette du Shirley Temple Sans Alcool

Patissland

Portions

2

Calories

170

Cuisine

Americaine

Categorie

Cocktail sans alcool

Qu'est-ce qu'un Shirley Temple ?

C'est un cocktail sans alcool ne aux Etats-Unis, a base de grenadine et de boisson petillante (limonade ou ginger ale), decore d'une cerise confite. Il doit son nom a une jeune actrice americaine.

Peut-on remplacer la grenadine ?

Oui, par un sirop de fruits rouges (fraise, framboise) ou de cassis. La couleur sera legerement differente mais tout aussi gourmande.

Comment obtenir le bel effet degrade ?

Versez d'abord la grenadine au fond du verre rempli de glacons, puis ajoutez la limonade tres lentement le long d'une cuillere. La grenadine, plus dense, reste au fond et cree le degrade.

Quelle boisson petillante choisir ?

La limonade donne une version douce et citronnee, le ginger ale une note plus relevee au gingembre. Les deux fonctionnent tres bien.

La Meilleure Recette du Shirley Temple Sans Alcool

Ingredients

    blank

    • 60 ml de sirop de grenadine
    • 300 ml de limonade ou de ginger ale sans alcool
    • 100 ml de jus d'orange (facultatif)
    • Glacons

    blank

    • 2 cerises confites (bigarreaux)
    • Sucre colore rose (pour givrer le bord)
    • 2 rondelles d'orange
    • Perles sucrees

    Instructions

      blank

      1. Passez une rondelle d'orange sur le bord des verres, puis trempez-le dans le sucre colore rose.

      blank

      1. Remplissez les verres de glacons. Versez la grenadine au fond, environ 30 ml par verre.
      2. Ajoutez le jus d'orange si vous l'utilisez, puis versez tres lentement la limonade le long d'une cuillere pour creer le degrade.

      blank

      1. Piquez une cerise confite sur le bord, ajoutez une rondelle d'orange et une pincee de perles sucrees. Servez aussitot avec une paille.