Forma silikonowa 3D Domino PX4373S - Pavoni Pavoflex
Opis produktu
Odkryj formę silikonową 3D Domino PX4373S z serii Pavoflex, zaprojektowaną we współpracy ze znanym cukiernikiem Antonio Bachour. Ta forma pozwala na wykonanie eleganckich i nowoczesnych porcji indywidualnych, inspirowanych precyzją i kreatywnością charakterystyczną dla Bachoura.
Design tej formy oferuje unikalną interpretację prostokątnego kształtu, z detalami nadającymi wyrobom wyrafinowany i trójwymiarowy wygląd. Idealna do słodkich i wytrawnych kreacji, ta forma silikonowa w 100% spożywcza pomaga tworzyć desery o profesjonalnej estetyce.
Specyfikacja techniczna
- Materiał : Silikon platynowy 100% spożywczy
- Wymiary formy : 300 x 400 mm
- Liczba gniazd : 14 komór
- Wymiary każdego gniazda : 126 x 33 x 32 mm
- Objętość na gniazdo : ~80 ml
Zalety
- Wszechstronny : Nadaje się zarówno do pieczenia w piekarniku (do +230°C), jak i do zamrażania (do -40°C).
- Antypoślizgowy i elastyczny : Wysokiej jakości silikon zapewnia idealne wyjmowanie bez potrzeby dodatkowego smarowania.
- Łatwy w utrzymaniu : Kompatybilny z zmywarką, forma zaprojektowana do intensywnego użytku profesjonalnego.
- Trwały : Wykonany z wtryskiwanego silikonu platynowego, odporny i zapewniający długą żywotność bez utraty jakości.
Zalecane zastosowania
- Desery indywidualne : Do kreatywnych i wyrafinowanych porcji pojedynczych, takich jak mrożone entremety, musy czy wypieki.
- Kuchnia wytrawna : Idealna do innowacyjnych wytrawnych przygotowań, takich jak gastronomiczne przekąski na przystawki lub bufety.
Wskazówki dotyczące pielęgnacji
Myć w ciepłej wodzie lub w zmywarce bez użycia środków ściernych, aby zapewnić trwałość silikonu. Nie ma potrzeby dodawania tłuszczu ani oleju przed pieczeniem.
