Pavoni – Forma do polana
Forma na polano Sequoia
Faktura kory, współczesna sylwetka
Forma Sequoia firmy Pavoni odtwarza na całej długości polana trójwymiarową fakturę inspirowaną korą drzewa, zapewniając naturalny efekt materiału, który nie wymaga dodatkowych dekoracji.
Dane techniczne
25 x 9,2 x 7,4 cm
Wymiary
~ 1186 ml
Pojemność
-40°C do +280°C
Odporność termiczna
Zalecane zastosowania
- Świąteczne polana w leśnym stylu, bez błyszczącej polewy, która zasłoniłaby fakturę
- Mrożone desery lub musowe entremets formowane na zimno
- Wykończenie flokiem lub aksamitnym natryskiem w kolorze drewna, które podkreśla efekt kory
- Bezpośrednie przenoszenie z zamrażarki do piekarnika dzięki szerokiemu zakresowi odporności termicznej
Warto wiedzieć: faktura kory jest głęboka: wyjmuj deser z formy dopiero po całkowitym zamrożeniu, aby uniknąć oderwania masy z zagłębień wzoru.
Pełna karta techniczna
| Wymiary | 25 x 9,2 x 7,4 cm |
| Pojemność | ~ 1186 ml |
| Materiał | Nieprzywierający silikon spożywczy |
| Odporność termiczna | -40°C do +280°C |
| Czyszczenie | Mycie ręczne lub w zmywarce |
Najczęściej zadawane pytania
Jaki efekt wizualny daje forma Sequoia?
Trójwymiarową fakturę z zagłębieniami i wypukłościami, która imituje korę drzewa na całej powierzchni polana, zapewniając naturalny, leśny wygląd niewymagający dodatkowych dekoracji.
Jaką temperaturę wytrzymuje ta forma?
Silikon jest odporny na temperatury od -40°C do +280°C, dzięki czemu forma nadaje się zarówno do chłodzenia, jak i pieczenia w piekarniku.
Jaką pojemność polana można przygotować w tej formie?
Dzięki pojemności około 1186 ml forma nadaje się do przygotowania dużego, rodzinnego polana w rozmiarze zbliżonym do form Crème i Lady z oferty Pavoni.
Dowiedz się więcej
Zobacz wszystkie formy do polan oraz produkty Pavoni.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
