Wilton
Końcówka Wilton #150 - Specjalny szeroki płatek
Szeroka końcówka płatkowa do dużych kwiatów i kwiatowych obwódek
Końcówka Wilton #150 to stalowa końcówka cukiernicza w standardowym amerykańskim rozmiarze, znak rozpoznawczy marki Wilton, światowego lidera w cake design od 1929 roku. Profil specjalny szeroki płatek: duże kwiaty i kwiatowe obwódki, kompatybilna ze wszystkimi jednorazowymi i wielokrotnego użytku rękawami cukierniczymi, z adapterem lub bez.
Stal nierdzewna spożywcza o profesjonalnej jakości: końcówka zachowuje kształt pod naciskiem, nie odkształca się z czasem i jest przystosowana do mycia w zmywarce, co pozwala na intensywne użytkowanie w pracowni cukierniczej lub wymagającej kuchni domowej. Model #150 jest opisany we wszystkich podręcznikach Wilton i uznawany przez wszystkich profesjonalnych cake designerów szkolonych w systemie Wilton.
Specyfikacja techniczna
- • Marka: Wilton (Stany Zjednoczone)
- • Numer katalogowy Wilton: #150
- • Typ końcówki: specjalny szeroki płatek
- • Rodzina: płatek
- • Materiał: stal nierdzewna spożywcza o profesjonalnej jakości
- • Kompatybilność: jednorazowe i wielokrotnego użytku rękawy cukiernicze, z adapterem lub bez
- • Konserwacja: mycie ręczne i w zmywarce
Zalecane zastosowania
- • Duże kwiaty: róże, piwonie, hortensje z masy maślanej na torty weselne.
- • Kwiatowe obwódki: dekoracje kwiatowe wokół tortów warstwowych.
- • Dekoracje bukietów: kompozycje kwiatowe na charakterystyczne torty weselne.
- • Wstążki z rękawa: efekt wstążki do dekoracji ślubnych.
- • Floralny cake design: realistyczne kwiaty na botaniczne torty weselne.
Instrukcja użycia
- Montaż: umieść końcówkę w pustym rękawie cukierniczym, końcówką do czubka.
- Przycięcie: odetnij koniec rękawa na wysokości podstawy końcówki, aby idealnie pasowała, nie za luźno i nie za ciasno.
- Napełnianie: napełnij rękaw do dwóch trzecich masą (masą maślaną, ganache, stabilizowaną bitą śmietaną), usuń powietrze, naciskając w kierunku końcówki.
- Wyciskanie: trzymaj rękaw pionowo 1 cm nad powierzchnią, wyciskaj równomiernym ruchem zgodnie z wybranym wzorem.
- Czyszczenie: natychmiast po użyciu spłucz ciepłą wodą z mydłem. Można myć w zmywarce.
Wskazówka Patissland dotycząca końcówki Wilton #150
Końcówka płatkowa wymaga praktyki. Aby uzyskać udane róże z masy maślanej: użyj cake nail (gwoździa do kwiatów), najpierw wyciśnij stożek centralny, następnie obracaj gwóźdź, wyciskając płatki spiralnie. Trzymaj końcówkę z cienką końcówką do góry, aby uzyskać strukturalne płatki. Schłodź każdą różę przez 30 minut przed położeniem na torcie.
Informacje o produkcie
- Marka: Wilton (Stany Zjednoczone)
- Numer katalogowy: #150
- Typ: Specjalny szeroki płatek
- Materiał: stal nierdzewna spożywcza
- Konserwacja: przystosowana do zmywarki
Aby pójść dalej
Uzupełnij swój zestaw do wyciskania i dekoracji:
- • Cała gama Wilton na Patissland.
- • Poznaj nasze końcówki cukiernicze we wszystkich kształtach i markach.
- • Uzupełnij o nasze rękawy cukiernicze jednorazowe i wielokrotnego użytku.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit