Forma MINI Pistachio – PX3233S
20 gniazd w kształcie pistacji, format petit four 20 ml
Forma MINI Pistachio PX3233S firmy Pavoni odwzorowuje w silikonie wydłużony kształt i relief pistacji, oferując 20 gniazd o pojemności 20 ml. To forma z graficznym wzorem; silikon nie nadaje dodatkowego aromatu.
Dane techniczne
20
Gniazd
45 x 30 x 25 mm
20 ml
Pojemność/gniazdo
400 ml dla całej formy
-40°C / +250°C
Temperatura
Zastosowanie
- Musy i desery porcyjne w formie kęsów
- Czekoladki i praliny
- Semifreddo i mrożone desery
- Drobne wypieki na przyjęcia
Warto wiedzieć: temperowana czekolada i schłodzenie przed wyjęciem z formy zapewniają błyszczące wykończenie; smarowanie nie jest konieczne. Czyścić gorącą wodą i łagodnym detergentem; możliwa sterylizacja w piekarniku przez 2 minuty w temperaturze 150°C.
Pełna karta techniczna
| Numer referencyjny | PX3233S |
| Seria | Pavoflex |
| Wymiary formy | 300 x 175 mm |
| Gniazda | 20 x 45 x 30 x 25 mm |
| Pojemność | 20 ml/gniazdo, 400 ml dla całej formy |
| Materiał | Nieprzywierający silikon platynowy |
| Temperatura użytkowania | -40°C do +250°C |
Najczęściej zadawane pytania
Czy forma nadaje deserom pistacjowy smak?
Nie, silikon odwzorowuje wyłącznie kształt pistacji; aromat zależy tylko od użytej receptury.
Czym różni się od formy MINI Cacahuète?
MINI Pistachio ma 20 gniazd o wymiarach 45 x 30 x 25 mm, natomiast MINI Cacahuète ma 16 gniazd o wymiarach 55 x 26 x 23 mm; różnią się także kształtem i pojemnością.
Czy formę można używać w piekarniku i zamrażarce?
Tak, jest odporna na pieczenie i zamrażanie, dzięki czemu nadaje się do musów, semifreddo i małych wypieków.
Dowiedz się więcej
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












