Silikomart – silikonowa forma
Forma Dolce Tartufo, 8 truflowych kopułek
Opatentowana zaokrąglona podstawa do idealnych parfait i pieczonych deserów.
Dolce Tartufo została zaprojektowana do mrożonych i pieczonych deserów w kształcie trufli. Jej wewnętrzne obrzeże zaokrągla podstawę deserów podczas wyjmowania z formy, zapewniając parfait, semifreddo i małym ciastkom regularną sylwetkę, bez krawędzi wymagających poprawiania.
Charakterystyka techniczna
120 ml
Pojemność gniazda
8
Gniazd
960 ml
Pojemność całkowita
- Mrożone parfait, semifreddo, czekoladowe fondanty i puszyste kopułki musowe
- Obtocz wyjęty z formy deser w kakao lub pokryj go welurowym efektem za pomocą naszych sprayów spożywczych
- Zobacz całą włoską gamę w kolekcji Silikomart
Warto wiedzieć: W wersji mrożonej wlej parfait do formy, wyrównaj powierzchnię i zamroź deser do pełnego stężenia przed wyjęciem z formy; w wersji pieczonej pozostaw do lekkiego przestudzenia przed wyjęciem, aby nie odkształcić zaokrąglonej podstawy.
Pełna karta techniczna
| Marka | Silikomart |
| Kształt | Truflowa kopułka (Tartufo) |
| Gniazda | 8 x 120 ml (łącznie 960 ml) |
| Wymiary gniazda | Ø62 mm x wysokość 52 mm |
| Materiał | Silikon platynowy |
| Odporność termiczna | -60°C do +230°C |
| Czyszczenie | Piekarnik, kuchenka mikrofalowa, zamrażarka, zmywarka |
Najczęściej zadawane pytania
Jakie przepisy sprawdzają się najlepiej?
Mrożone parfait, semifreddo, czekoladowe fondanty i puszyste kopułki musowe dają najlepsze rezultaty.
Jak uzyskać truflowe wykończenie?
Obtocz wyjęty z formy deser w kakao lub pokryj go welurowym efektem za pomocą sprayu spożywczego.
Jakie inne formy z tej serii warto poznać?
Cała włoska gama jest zebrana w naszej kolekcji Silikomart.
Dowiedz się więcej
Zobacz spraye spożywcze i kolekcję Silikomart.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
