Pavoni – Forma silikonowa
Zestaw do makaroników Ø70x35 mm – PX3228S
Zestaw 2 form i wkładki, do indywidualnych deserów typu makaronik
Zestaw formy do makaroników PX3228S firmy Pavoni Italia obejmuje formę górną/dolną oraz formę do wkładki, umożliwiające przygotowanie indywidualnych deserów typu makaronik, z 8 gniazdami o średnicy 70 mm.
Dane techniczne
8
Gniazd
Ø70 x 35 mm
110 ml
Pojemność/gniazdo
-40°C / +280°C
Temperatura
Zastosowanie
- Jednoporcjowe desery typu makaronik ze zintegrowaną wkładką
- Polewa lustrzana lub efekt weluru
- Desery do witryny lub na przyjęcia
- Warstwowe kompozycje z wkładką
Warto wiedzieć: nałóż na siebie obie połówki głównej formy wokół centralnej wkładki, aby uzyskać regularny makaronik 3D. Wyjmuj z formy po całkowitym zamrożeniu; można myć w zmywarce.
Pełna karta techniczna
| Numer referencyjny | PX3228S |
| Seria | Pavoflex |
| Wymiary blachy | 300 x 175 mm |
| Gniazda | 8 x Ø70 x 35 mm |
| Pojemność gniazda | Około 110 ml |
| Skład zestawu | 1 forma górna/dolna + 1 forma do wkładki |
| Temperatura użytkowania | -40°C do +280°C |
Często zadawane pytania
Czym różni się od modelu PX3227S Mini Macaron?
Model PX3227S ma mniejszy format o średnicy 40 mm i 18 gniazd do przygotowywania drobnych ciastek, natomiast PX3228S, o średnicy 70 mm i z 8 gniazdami, jest przeznaczony do deserów indywidualnych.
Jak używać formy do wkładki?
Służy do odlewania centralnego nadzienia (ganache, praliné, kremu), które następnie umieszcza się między dwiema połówkami głównej formy.
Czy ta forma nadaje się do deserów mrożonych?
Tak, wytrzymuje zamrażanie i nadaje się zarówno do deserów mrożonych, jak i pieczonych.
Dowiedz się więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
