FUNCAKES - Rozwałkowana masa cukrowa
Rozwałkowana masa cukrowa Mellow Yellow 430 g
Gotowy do ułożenia złocistożółty krążek do słonecznych tortów.
Rozwałkowany krążek masy cukrowej Mellow Yellow FUNCAKES ma średnicę 36 cm i grubość 3 mm. Jest gotowy do rozwinięcia i ułożenia bezpośrednio na torcie pokrytym cienką warstwą kremu maślanego lub gładkiego ganache.
Bez wyrabiania i wałkowania pozwala zaoszczędzić czas przy słonecznych tortach, wypiekach wielkanocnych i cytrynowych tortach urodzinowych.
Ten krążek o masie 430 g pokrywa tort o średnicy od 15 do 22 cm, zależnie od jego wysokości. W przypadku większych tortów należy przygotować drugi krążek.
Dane techniczne
430 g
Zawartość
1 rozwałkowany krążek
36 cm
Średnica
Równomierna grubość 3 mm
Mellow Yellow
Kolor
E102: może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Zastosowanie
- Szybkie pokrywanie: bezpośrednie ułożenie na torcie o średnicy od 15 do 22 cm, bez wałkowania.
- Wykończenia i obramowania: równe przycinanie radełkiem do pizzy lub gładkim nożem wzdłuż podstawy.
- Wykorzystanie ścinków: ścinki można przechowywać pod folią spożywczą i wykorzystać do wykonania niewielkich dekoracji.
Warto wiedzieć: Wyjmij krążek 5 minut przed użyciem, aby odzyskał elastyczność w temperaturze pokojowej. Trzymaj go za krawędzie i nie naciskaj środka. E102: może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Pełna specyfikacja techniczna
| Skład | Cukier (77%), syrop glukozowy, tłuszcz roślinny (palmowy, z ziaren palmowych), woda, substancje utrzymujące wilgoć (E422, E1103), substancje zagęszczające (E413, E415), emulgator (E471), naturalny aromat (wanilia), barwniki: E102, E172. |
| Ostrzeżenie | E102: może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. |
| Alergeny | może zawierać śladowe ilości orzechów (migdałów). |
| Certyfikaty | bezglutenowy. |
Najczęściej zadawane pytania
Jak uniknąć pękania masy cukrowej podczas pokrywania tortu?
Wyrabiaj masę przez 2–3 minuty, aby ją zmiękczyć przed wałkowaniem. Rozwałkuj ją do grubości 4–5 mm na blacie oprószonym cukrem pudrem i wygładzaj od środka ku brzegom, nie zamykając pęcherzyków powietrza. W przypadku pęknięcia wygładź masę palcem z kroplą wody.
Czy rozwałkowana Mellow Yellow ujawnia ślady palców tak jak masa w bloku?
Tak, podobnie jak każdy jasny żółty kolor. Aby uzyskać estetyczny efekt po ułożeniu krążka, pracuj czystymi i suchymi dłońmi.
Czy ten krążek nadaje się również do modelowania figurek?
Nie, ten format jest przeznaczony wyłącznie do pokrywania tortów. Do modelowania użyj klasycznej masy cukrowej FUNCAKES w bloku 250 g lub 1 kg.
Dowiedz się więcej
Uzupełnij kolekcję rozwałkowanej masy cukrowej o pozostałe kolory z tej serii lub przejrzyj kolekcję mas cukrowych FUNCAKES.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
