Colorant en gel - Bleu Ciel
Colorant en gel - Bleu Ciel

Barwnik w żelu - Błękit nieba

€2,89
/
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Bezglutenowy
Koszerne
  • W magazynie
-10%

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
Wilton – barwnik w żelu

Barwnik w żelu błękitny (Sky Blue)

Skoncentrowany błękitny odcień (sky blue) do masy cukrowej, lukru i kremu maślanego

Barwnik w żelu Błękitny (Sky Blue) Wilton pozwala precyzyjnie dostosować intensywność koloru – od pastelowego odcienia po głęboki ton – bez rozrzedzania masy. Jego rozcieńczona wersja Brilliant Blue FCF daje delikatny i świetlisty błękit, bez nasycenia charakterystycznego dla królewskiego błękitu.

Charakterystyka

28 g
Pojemność słoiczka
Skoncentrowany żel
Konsystencja
Wykałaczka
Zalecany aplikator

Zalecane zastosowania

  • Masa cukrowa i marcepan: wyrabiać przez 5–8 minut, a następnie odstawić na 30–60 minut, aby uzyskać ostateczny kolor
  • Krem maślany i lukier królewski: dodać pod koniec ubijania i mieszać przez 2 minuty na średnich obrotach
  • Idealny na baby shower, tort z okazji narodzin dziecka, dekoracje w stylu niemowlęcym lub letnie niebo z masy cukrowej
  • Można go również rozcieńczyć odrobiną wody i używać do malowania aerografem lub pędzlem na wysuszonej masie cukrowej

Dozować końcówką wykałaczki i dodawać stopniowo: kolor zwykle ciemnieje po 15–60 minutach odpoczynku, zależnie od rodzaju masy.

Specyfikacja techniczna

Marka Wilton (Stany Zjednoczone)
Pojemność Słoiczek 28 g
Konsystencja Gęsty, skoncentrowany żel
Dominujący pigment Rozcieńczony Brilliant Blue FCF (E133)
Kompatybilność Masa cukrowa, krem maślany, lukier królewski, biszkopt
Przechowywanie Szczelnie zamknięty, w temperaturze pokojowej, z dala od ciepła i bezpośredniego światła

Najczęściej zadawane pytania

Ile barwnika potrzeba do uzyskania pastelowego odcienia?
Zwykle wystarczy końcówka wykałaczki na 500 g masy cukrowej lub kremu maślanego; aby zwiększyć intensywność, dodawać stopniowo.

Czy ten barwnik w żelu nadaje się do czekolady?
Nie, ten żel został opracowany do mas wodnych lub zemulgowanych tłuszczowych (masy cukrowej, lukru i kremu). Do czekolady lepiej wybrać barwnik rozpuszczalny w tłuszczach.

Czym różni się od barwnika Królewski Błękit?
Ten błękitny barwnik zawiera ten sam pigment (Brilliant Blue FCF), ale w niższym stężeniu, dzięki czemu już przy pierwszym dozowaniu daje pastelowy odcień.

Dowiedz się więcej

Odkryj całą kolekcję barwników spożywczych oraz masę cukrową Patissland.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr