Colorant en gel - Red no Taste
Colorant en gel - Red no Taste

Barwnik w żelu - Czerwony bez smaku

€2,89
/
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Bezglutenowy
Koszerne
  • W magazynie
-10%

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
Wilton – barwnik w żelu

Czerwony barwnik w żelu bez gorzkiego posmaku (Red No Taste)

Skoncentrowany czerwony barwnik bez gorzkiego posmaku (red no taste) do masy cukrowej, lukru i kremu maślanego

Czerwony barwnik w żelu bez gorzkiego posmaku (Red No Taste) Wilton pozwala precyzyjnie regulować intensywność koloru – od pastelowego odcienia po głęboką barwę – bez rozrzedzania masy. Oczyszczona formuła ogranicza metaliczny posmak, który czasami wyczuwalny jest przy stosowaniu mocno skoncentrowanych czerwonych barwników, zachowując jednocześnie maksymalną intensywność.

Cechy

28 g
Pojemność opakowania
Skoncentrowany żel
Konsystencja
Wykałaczka
Zalecany aplikator

Zalecane zastosowanie

  • Masa cukrowa i marcepan: wyrabiać przez 5–8 minut, a następnie odstawić na 30–60 minut, aby uzyskać ostateczny kolor
  • Krem maślany i lukier królewski: dodać pod koniec ubijania i mieszać przez 2 minuty na średnich obrotach
  • Idealny do czerwonego kremu maślanego przeznaczonego do bezpośredniego spożycia, lukru królewskiego lub dużych ilości jadalnej masy cukrowej
  • Można go również rozcieńczyć odrobiną wody i używać do malowania aerografem lub pędzlem na wysuszonej masie cukrowej

Dozować końcówką wykałaczki i stopniowo dodawać do masy: kolor zazwyczaj ciemnieje po 15–60 minutach odpoczynku, zależnie od rodzaju masy. Ten barwnik zawiera jeden lub więcej barwników azowych (zob. skład powyżej). Zgodnie z przepisami Unii Europejskiej ich spożycie może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

Specyfikacja techniczna

Marka Wilton (Stany Zjednoczone)
Pojemność Opakowanie 28 g
Konsystencja Gęsty, skoncentrowany żel
Dominujący barwnik oczyszczony czerwień allura (E129)
Zastosowanie Masa cukrowa, krem maślany, lukier królewski, biszkopt
Przechowywanie Szczelnie zamknięte opakowanie, w temperaturze pokojowej, z dala od ciepła i bezpośredniego światła

Najczęściej zadawane pytania

Ile barwnika potrzeba do uzyskania pastelowego koloru?
Zazwyczaj wystarczy końcówka wykałaczki na 500 g masy cukrowej lub kremu maślanego; aby uzyskać intensywniejszy kolor, należy stopniowo zwiększać ilość.

Czy ten barwnik w żelu nadaje się do czekolady?
Nie, ten żel przeznaczony jest do mas wodnych lub zemulgowanych tłustych (masy cukrowej, lukru i kremu). Do czekolady lepiej użyć barwnika rozpuszczalnego w tłuszczach.

Czym różni się od barwnika Intensywna Czerwień (Red-Red)?
Oba barwniki zawierają czerwień allura, jednak ta wersja została oczyszczona w celu ograniczenia metalicznego posmaku, gdy czerwień stosowana jest w dużej ilości.

Dowiedz się więcej

Odkryj całą kolekcję barwników spożywczych oraz masę cukrową Patissland.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr