Intensywny odcień roślinny, najciemniejszy z gamy zieleni.
Zielony barwnik trawiasty Azucren zapewnia intensywny i żywy odcień roślinny, najmocniejszy z gamy zieleni Azucren. Jego rozpuszczalna w wodzie formuła żelowa doskonale łączy się z przygotowywanymi masami, nie zmieniając ich smaku ani tekstury, dzięki czemu pozwala tworzyć realistyczne dekoracje inspirowane liśćmi i naturą.
Sposób użycia: dodaj kilka kropli do przygotowywanej masy, a następnie wyrabiaj lub powoli mieszaj do uzyskania pożądanego koloru. Przed użyciem dobrze wstrząśnij.
Warto wiedzieć: E102 i E129 mogą mieć negatywny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. Przechowuj z dala od światła i źródeł ciepła.
| Format | Butelka 30 g |
| Tekstura | Skoncentrowany żel, łatwy do dozowania |
| Baza | Rozpuszczalny w wodzie |
| Składniki | Woda, syrop glukozowy z kukurydzy, cukier, agar (E406), gliceryna (E422), sorbinian potasu (E202), kwas cytrynowy (E303), barwniki E102, E133, E129 |
| Dieta | Bez glutenu, bez GMO |
| Wartości odżywcze (100 g) | 1048 kJ / 246 kcal, tłuszcz 0 g, węglowodany 61,37 g, w tym cukry 25 g, białko 0 g, sól 0 g |
| Przechowywanie | 15–25°C, chronić przed światłem i źródłami ciepła |
Tak, jego intensywny i naturalny odcień sprawia, że jest często wybierany do tworzenia realistycznych liści, łodyg i dekoracji roślinnych z masy cukrowej.
Zieleń trawiasta należy do najbardziej stabilnych podczas pieczenia odcieni w tej gamie, jednak w przypadku jasnych mas należy liczyć się z lekkim rozjaśnieniem.
Tak, rozcieńczając go dużą ilością masy lub łącząc z barwnikiem w kolorze zielonego jabłka, aby uzyskać jaśniejszy, lekko kwaskowy odcień.
Połącz z zielonym barwnikiem, aby uzyskać subtelne odcienie, lub z żółtym barwnikiem, aby rozjaśnić kolor, w kolekcji Azucren oraz kolekcji Barwniki.
