Forma Raven – TOP24S
Rzeźbiony kształt jeżyny, linia TOP Stefano Laghi i Sebastiano Caridi
Forma Raven TOP24S z linii TOP, sygnowanej przez Stefano Laghi i Sebastiano Caridi dla Pavoni, oferuje pojedynczą wnękę w kształcie jeżyny. Duży format (Ø 180 mm, 380 ml) odróżnia ją od Mini Raven TOP20, przeznaczonej do mniejszych, indywidualnych porcji, i sprawia, że doskonale nadaje się do efektownych monoporcji oraz deserów entremets.
Dane techniczne
1
Wnęka
Ø 180 mm
Średnica
380 ml
Pojemność
Zastosowanie
- Desery entremets w kształcie jeżyny do witryny
- Efektowne kompozycje na podstawie
- Owocowe dekoracje trompe-l'œil
- Nowoczesne dekoracje na torty weselne
- Słodkie lub wytrawne kompozycje w formie pojedynczego elementu
Warto wiedzieć: miękki silikon spożywczy zapewnia łatwe i precyzyjne wyjmowanie rzeźbionego kształtu. Do jednorazowego wypełnienia wnęki potrzeba około 380 ml masy. Myć w letniej wodzie, nie używać ostrych przedmiotów na fakturowanej powierzchni.
Pełna karta techniczna
| Marka | Pavoni |
| Kolekcja | Linia TOP, Stefano Laghi i Sebastiano Caridi |
| Numer referencyjny | TOP24S |
| Kształt | Jeżyna |
| Liczba wnęk | 1 |
| Wymiary wnęki | Ø 180 mm x 22 mm wysokości |
| Pojemność | 380 ml |
| Wymiary formy | 190 x 190 x 23 mm |
| Materiał | Silikon spożywczy |
Najczęściej zadawane pytania
Czym Raven TOP24S różni się od Mini Raven TOP20?
TOP24S ma pojedynczą wnękę o średnicy Ø 180 mm i pojemności 380 ml, czyli jest wyraźnie większa od Mini Raven TOP20, przeznaczonej do indywidualnych porcji.
Ile masy należy przygotować?
Przygotuj około 380 ml musu, bavaroise lub wkładu, aby wypełnić wnękę za jednym razem.
Czy tej formy można używać do kompozycji wytrawnych?
Tak, jej rzeźbiony kształt jeżyny sprawdzi się zarówno w słodkich deserach entremets, jak i w wytrawnych prezentacjach bufetowych.
Dowiedz się więcej
Odkryj inne formy Pavoni, kolekcję form trompe-l'œil oraz formy do deserów entremets Patissland.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












