Pavoni – Forma silikonowa
Forma na 126 miniaturowych kulek – Pavoflex PX304
Duża seria, kolekcja Pavoflex
Forma Pavoflex PX304 pozwala przygotować 126 miniaturowych kulek o średnicy 30 mm w jednym cyklu, z myślą o produkcji dużych serii drobnych słodkości, czekoladek i wkładek.
Dane techniczne
30 mm
Średnica
126
Gniazd
10 ml / gniazdo
-40/+250°C
Temperatura
Zastosowanie
- Produkcja dużych serii słodkich lub słonych przekąsek
- Nadziewane czekoladki do witryny lub zestawu prezentowego
- Żelowane wkładki do deserów warstwowych w cukierni
- Przekąski koktajlowe na przyjęcia
Warto wiedzieć: aby uzyskać optymalne wyjmowanie, przed wyjęciem zamroź przygotowane produkty. Lekkie natłuszczenie przy pierwszym użyciu poprawia długotrwałe właściwości nieprzywierające. Forma nadaje się do mycia w zmywarce.
Pełna specyfikacja techniczna
| Numer referencyjny | PX304 |
| Kolekcja | Pavoflex |
| Wymiary gniazda | Ø 30 mm x 18 mm wysokości |
| Pojemność gniazda | 10 ml |
| Liczba gniazd | 126 |
| Format płytki | 600 x 400 mm |
| Materiał | Wysokiej jakości silikon spożywczy |
| Temperatura użytkowania | -40°C do +250°C |
Najczęściej zadawane pytania
Jaka jest różnica w porównaniu z PX4313 (Ø 30 mm, 30 gniazd)?
Ta sama średnica, ale inna wysokość i pojemność: 10 ml zamiast 14 ml, a przede wszystkim czterokrotnie większa liczba gniazd. Model PX304 jest przeznaczony do produkcji dużych serii, a nie pojedynczych sztuk.
Ile masy potrzeba do napełnienia 126 gniazd?
126 x 10 ml, czyli około 1260 ml. Przygotuj nieco więcej, aby uwzględnić nakładanie masy za pomocą rękawa cukierniczego i wyrównywanie.
Czy ta forma nadaje się do małej pracowni cateringowej?
Tak, format 600 x 400 mm i 126 gniazd pozwalają przygotować dzienną porcję drobnych przekąsek w jednym cyklu.
Dowiedz się więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
