Pavoni – forma silikonowa
Forma Pavoflex Cube PX3220S
Wyraźne geometryczne linie dla równomiernych porcji w kształcie kostki
Forma Pavoflex Cube40 PX3220S, zaprojektowana we współpracy z Antonio Bachourem, pozwala przygotować 15 identycznych porcji w kształcie kostki. Jej geometryczna forma nadaje się zarówno do słodkich wypieków, jak i wytrawnych prezentacji na bufetach i bankietach.
Dane techniczne
15
GNIAZD
40 ml
POJEMNOŚĆ / GNIAZDO
-40°C / +280°C
TEMPERATURY
Zastosowanie
- Słodkie kostki jednoporcjowe na bufety i bankiety
- Wytrawne przekąski w porcjach indywidualnych
- Mrożone desery wyjmowane z formy na zimno
Warto wiedzieć: Między kolejnymi serwisami formę można sterylizować w piekarniku w temperaturze 150°C przez dwie minuty. Elastyczny silikon umożliwia łatwe wyjmowanie z formy, nawet przy ostrych krawędziach kostki.
Pełna karta techniczna
| Numer referencyjny | PX3220S |
| Kolekcja | Pavoflex, współpraca z Antonio Bachourem |
| Liczba gniazd | 15 |
| Wymiary jednego gniazda | 34 x 34 x 34 mm |
| Pojemność jednego gniazda | 40 ml |
| Wymiary maty | 30 x 17,5 cm |
| Materiał | Wysokiej jakości silikon platynowy |
| Temperatury użytkowania | Od -40°C do +280°C |
| Zgodność | Piekarnik tradycyjny, termoobieg, kuchenka mikrofalowa, zamrażarka, zmywarka |
Najczęściej zadawane pytania
Czy forma Cube nadaje się do wytrawnych przygotowań?
Tak, jej odporność na temperaturę i format sprawiają, że nadaje się zarówno do wytrawnych przekąsek, jak i słodkich deserów.
Jaka jest pojemność każdego gniazda?
Każda kostka ma wymiary 34 x 34 x 34 mm i pojemność 40 ml.
Jak wysterylizować formę przed profesjonalnym użyciem?
Wystarczy umieścić silikon w piekarniku nagrzanym do 150°C na dwie minuty, aby wysterylizować formę między kolejnymi serwisami.
Dowiedz się więcej
Zobacz kolekcję Pavoni, formy geometryczne oraz formy do entremets.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
