SILIKOMART
Forma na 15 kopuł, Ø 40 mm
15 półkul o pojemności 40 ml, platynowy silikon ciekły
Ta profesjonalna forma zawiera piętnaście półkul o średnicy Ø 40 mm, umożliwiając seryjne przygotowywanie petit fours, wkładek i małych glazurowanych kopuł. Platynowy silikon ciekły zapewnia powtarzalność i łatwe wyjmowanie, cykl po cyklu.
15
gniazd
40 ml
na gniazdo
Ø 40 mm
x wys. 40 mm
Zalecane zastosowania
- Mrożone wkładki o pojemności 40 ml do monoporcji o pojemności 90–120 ml
- Mrożone przekąski do oblewania po wyjęciu z formy
- Financiers lub wilgotne ciastka w kształcie kopuły, w wersji pieczonej
Warto wiedzieć: średnica 40 mm i wysokość 40 mm: dwie kopuły połączone tylnymi ściankami tworzą niemal pełną kulę.
Specyfikacja techniczna
| Materiał | platynowy silikon ciekły |
| Zakres temperatur | od -60°C do +230°C |
| Gniazda | 15 x Ø 40 mm, wysokość 40 mm |
| Pojemność | 40 ml na gniazdo, łącznie 600 ml |
| Pielęgnacja | można myć w zmywarce |
Najczęściej zadawane pytania
Czy można połączyć dwie kopuły w pełną kulę?
Tak, zamrażając obie kopuły, a następnie łącząc je przed wykończeniem za pomocą cienkiej warstwy świeżego musu.
Do jakich wkładek nadaje się ta forma?
Format 40 ml pasuje do większości średnich form do deserów.
Czy forma nadaje się do pieczenia?
Tak, platynowy silikon można stosować w piekarniku do financiers lub wilgotnych ciastek w kształcie kopuły.
Dowiedz się więcej
Zobacz formy do deserów kompatybilne z wkładkami.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
