Sosa – Kandyzowane owoce
Jabłko w kostkach 10 × 10 mm – 1,5 kg
Kandyzowane kostki jabłka o gładkiej teksturze, stabilnej po zamrożeniu.
Kostki jabłka 10 × 10 mm Sosa są kandyzowane w sosie w procesie, który zachowuje smak, aromat i teksturę oryginalnego owocu. Ich centymetrowy format sprawia, że nadają się do wkładek, dekoracji i nadzień w cukiernictwie, lodziarstwie oraz kuchni profesjonalnej, a także dobrze znoszą zamrażanie.
Charakterystyka techniczna
10x10 mm
Format
1,5 kg
Opakowanie
Tak
Możliwość zamrażania
Zalecane zastosowania
- Musy owocowe i entremets
- Lody i sorbety jabłkowe
- Ciasta owocowe i nadzienia do tart
- Desery w pucharkach i dekoracje na talerzu
Uwaga: przechowywać w suchym miejscu w temperaturze od 15 do 25 °C, chronić przed światłem, w zamkniętym oryginalnym opakowaniu; produkt można zamrażać bez utraty tekstury ani smaku.
Pełna karta techniczna
| Marka | Sosa |
| Opakowanie | 1,5 kg |
| Format | Kostki 10 × 10 mm |
| Składniki | Jabłko, cukier, woda, sok z cytryny, substancja zagęszczająca: pektyna (E440ii), aromat naturalny, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330), substancje konserwujące: sorbinian potasu (E202), kwas askorbinowy (E300), difosforan disodowy (E450i), dekstroza, ortofosforan trójwapniowy (E341iii) |
| Alergeny | Śladowe ilości mleka i jego pochodnych |
Najczęściej zadawane pytania
Czy kostki jabłka krystalizują się po zamrożeniu?
Nie, po zamrożeniu zachowują elastyczną i gładką teksturę bez krystalizacji.
Jaka jest zaleta formatu 10 × 10 mm?
Format większy niż kostki czerwonych owoców lub skórki cytrusowej, odpowiedni do widocznych wkładek i nadzień do tart.
Czy produkt zawiera dodany aromat?
Tak, naturalny aromat wzmacnia smak jabłka, a sok z cytryny równoważy kwasowość.
Dowiedz się więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
