Colorant Hydrosoluble - Colour Mill Merlot
Colorant Hydrosoluble - Colour Mill Merlot

Barwnik wodny - Colour Mill Merlot

€6,39
/
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Vegan
Bezglutenowy
Bez laktozy
  • W magazynie
-10%

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Wodorozpuszczalny barwnik Colour Mill Merlot

Odcień Merlot, butelka 20 ml do baz wodnych

Wodorozpuszczalny Colour Mill Merlot przywodzi na myśl głęboki bordowy aksamit i ciemną suknię wieczorową. Ten barwnik spożywczy na bazie wody przeznaczony jest do cukierniczych baz wodnych: royal icing, lukrów na bazie wody, syropów, bez i makaroników. Naturalnie pasuje do ciastek z royal icingiem, eleganckich jesiennych tortów weselnych oraz ciasteczek na rocznicę ślubu (rubinowe gody).

20 ml

Pojemność

Wodorozpuszczalny

Typ

Merlot

Odcień

Charakterystyka

  • Skoncentrowany wodorozpuszczalny barwnik spożywczy do baz wodnych: royal icing, lukrów na bazie wody, syropów, bez i makaroników
  • Nie nadaje się do baz tłuszczowych (czekolady, ganache, masła kakaowego): woda powoduje zwarzenie czekolady
  • Miękka butelka 20 ml z zakraplaczem, umożliwiająca precyzyjne dozowanie
  • Stabilny odcień po całkowitym wyschnięciu royal icingu (około 24 godz.), bez zmiany tonu
  • Bez glutenu, laktozy, jaj, orzeszków ziemnych i soi; odpowiedni dla wegetarian i wegan

Sposób użycia

  • Wstrząśnij butelką przed użyciem i dodaj barwnik do bazy w temperaturze pokojowej (18–22°C)
  • Zwykle stosuje się: 2–4 krople na 250 g dla pastelowego odcienia, do 20 kropli dla ciemnego odcienia
  • Wymieszaj, a następnie odczekaj 15 minut przed ewentualnym skorygowaniem odcienia
  • Do barwienia czekolady lub ganache użyj liporozpuszczalnej gamy Colour Mill, a nie tego wodorozpuszczalnego barwnika

Warto wiedzieć: ten barwnik jest na bazie wody: nigdy nie dodawaj go do roztopionej czekolady ani ganache, ponieważ może spowodować zwarzenie masy.

Najczęściej zadawane pytania

Czy ten barwnik nadaje się do royal icingu?

Tak, to jego główne zastosowanie: został opracowany do baz wodnych (royal icingu, lukrów na bazie wody, syropów, bez i makaroników) i wysycha bez zmiany odcienia.

Ile kropli należy dodać na 250 g masy?

Użyj 2–4 kropli dla pastelowego odcienia, 5–10 kropli dla intensywnego odcienia oraz do 20 kropli dla ciemnego odcienia. Najlepiej dozować stopniowo.

W butelce 20 ml pojawiło się rozwarstwienie — czy to normalne?

Tak, lekkie rozwarstwienie pigmentu i płynu nośnikowego podczas dłuższego przechowywania jest normalne: przed każdym użyciem wstrząsaj przez 10 sekund.

Dowiedz się więcej

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr