Dodatki PME Cake
Shortening, Petal Base
Tłuszcz roślinny do zmiękczania masy cukrowej i kremu maślanego
Shortening PME Cake Petal Base to tłuszcz roślinny używany do zmiękczania zbyt twardej masy cukrowej lub przygotowania kremu maślanego na bazie tłuszczu roślinnego, szczególnie do wykonywania płatków i kwiatów w dekorowaniu tortów.
Charakterystyka
Tłuszcz roślinny
Rodzaj
Zmiękczający
Funkcja
Petal Base
Główne zastosowanie
Zastosowanie
- Zmiękczanie zbyt twardej lub wysuszonej masy cukrowej
- Baza roślinnego kremu maślanego do modelowania kwiatów i płatków
- Lekkie natłuszczanie dłoni i powierzchni podczas modelowania
- Smarowanie form ułatwiające wyjmowanie dekoracji
Warto wiedzieć: Wystarczy niewielka ilość; dodawaj ją stopniowo do masy cukrowej, aby uzyskać pożądaną elastyczność bez nadmiernego zawilgocenia masy.
Dane techniczne
| Marka | PME Cake |
| Pochodzenie | Wielka Brytania |
| Rodzaj | Spożywczy tłuszcz roślinny |
| Zastosowanie | Masa cukrowa, krem maślany |
Najczęściej zadawane pytania
Do czego dokładnie służy ten shortening?
Służy głównie do zmiękczania zbyt twardej masy cukrowej oraz przygotowania bazy roślinnego kremu maślanego do modelowania kwiatów.
Czy można używać go do smarowania formy?
Tak, cienka warstwa ułatwia wyjmowanie dekoracji z masy cukrowej lub gum paste.
Jak go przechowywać?
Przechowuj go w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła, jak każdy spożywczy tłuszcz.
Dowiedz się więcej
Połącz ten shortening z proszkiem Tylo PME do przygotowywania gum paste i kwiatów. Zobacz także Dodatki spożywcze.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
