Wafer Papers / Feuilles d&
Wafer Papers / Feuilles d&

Białe papiery waflowe / Feuilles d'azymes Blanches

€26,99
/
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Vegan
Bezglutenowy
Bez GMO
  • W magazynie
-10%

Rupture de stock — recevez une alerte au retour

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
Saracino - Papier Azyme

Papiery waflowe / białe papiery opłatkowe

Jadalny papier opłatkowy w formacie A4, dostępny w dwóch grubościach.

Papier opłatkowy Saracino to jadalny arkusz na bazie skrobi ziemniaczanej i wody, neutralny w smaku i zapachu. W standardowym formacie A4 (21 x 29,7 cm) służy jako nieprzywierająca podkładka w cukiernictwie oraz materiał dekoracyjny w stylizacji tortów.

Parametry techniczne

0,3 mm
Cienki, 100 arkuszy
0,6 mm
Sztywny, 50 arkuszy
21 x 29,7 cm
Format A4

Zalecane zastosowania

  • Podstawa nugatu i kalissonu: grubość 0,3 mm, do ułożenia na dnie i na wierzchu formy.
  • Podkładka do pieczenia delikatnych wypieków (makaroników, cienkich kruchych ciasteczek) jako alternatywa dla papieru do pieczenia.
  • Wycinane i formowane dekoracje 3D (kwiaty, motyle): zalecana grubość 0,6 mm zapewniająca zachowanie kształtu.
  • Nadruk przy użyciu jadalnych tuszów na przeznaczonej do tego drukarce: grubość 0,3 mm.

Warto wiedzieć: przechowywać z dala od wilgoci, ciepła i bezpośredniego światła, w szczelnym pojemniku. Skład: skrobia ziemniaczana i woda, bez glutenu, jaj, mleka, soi, orzechów i GMO. Dekoracje z papieru opłatkowego umieszczać na torcie możliwie najpóźniej przed podaniem, ponieważ wilgoć stopniowo je zmiękcza.

Często zadawane pytania

Czy papier opłatkowy jest jadalny?

Tak, składa się wyłącznie ze skrobi ziemniaczanej i wody. Jest łatwo przyswajalny i rozpuszcza się w ustach w ciągu kilku sekund.

Czy można używać go zamiast papieru do pieczenia?

Tak, w przypadku delikatnego pieczenia w temperaturze do około 180 stopni i przy delikatnych wypiekach. Powyżej 200 stopni papier opłatkowy może zbrązowieć — lepiej użyć klasycznego papieru do pieczenia.

Jaką grubość wybrać do kwiatów 3D?

Grubość 0,6 mm jest sztywniejsza; należy ją lekko zwilżyć, następnie uformować i suszyć na wolnym powietrzu przez 30 minut do 1 godziny.

Aby dowiedzieć się więcej

Odkryj produkty pomocne w przygotowaniu oraz kolekcję Saracino.

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr