Candy Melts® Wilton 125 g Czerwone
Pistolety do roztapiania do cake popsów i drip cake'ów na Walentynki lub Boże Narodzenie
Charakterystyka
Zalecane zastosowania
- Polewa do cake popsów: zanurzać jednorazowo, obracając, aby uzyskać równomierną warstwę.
- Drip cake: tworzenie zacieków na brzegach, wylewając cienkim strumieniem po 2–3 minutach chłodzenia.
- Dekorowanie ciastek, truskawek lub suszonych owoców.
- Formowanie skorupek za pomocą formy silikonowej lub z tworzywa Tritan.
Warto wiedzieć: Nigdy nie dodawaj wody, aby rozrzedzić roztopione pistolety: nawet jedna kropla wystarczy, aby natychmiast stwardniały. Używaj wyłącznie neutralnego oleju roślinnego. Zawiera E129 (czerwień allura): może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Pełna karta techniczna
| Pojemność | 125 g, zamykane opakowanie |
| Marka | Wilton (Stany Zjednoczone), twórca kategorii Candy Melts |
| Skład | Cukier, tłuszcz roślinny, mleko w proszku, barwniki |
| Dominujący barwnik | czerwień allura (E129) |
| Roztapianie | W kuchence mikrofalowej partiami po 30 sekund przy średniej mocy lub w delikatnej kąpieli wodnej |
| Bez glutenu | Tak |
| Alergeny | Zawiera: mleko, soję. Możliwa obecność śladowych ilości orzechów. |
| Przechowywanie przed otwarciem | W temperaturze 15–20°C, z dala od światła |
| Przechowywanie po otwarciu | Szczelnie zamknięte opakowanie, 6–12 miesięcy |
Najczęściej zadawane pytania
Ile cake popsów mogę oblać jedną saszetką 125 g koloru Czerwonego?
Około 15–18 klasycznych cake popsów (średnio 8 g pastylek na jednego cake popsa). Do drip cake'a o średnicy 18–20 cm lepiej przygotować 80–100 g.
Jak rozrzedzić zbyt gęste pistolety po roztopieniu?
Dodaj 1/2 łyżeczki neutralnego oleju roślinnego (słonecznikowego lub z pestek winogron) na 125 g; nigdy nie dodawaj wody, ponieważ masa natychmiast by stężała.
Czy kolor Czerwony wymaga temperowania tak jak czekolada?
Nie. Candy Melts to gotowa masa do oblewania: wystarczy delikatnie ją roztopić, bez konieczności przestrzegania określonej krzywej temperatury.
Czym różnią się Candy Melts Wilton Czerwone od czekolady kuwerturowej?
Candy Melts to masa do oblewania na bazie cukru i tłuszczu roślinnego, bez masła kakaowego: łatwiej się roztapiają (bez temperowania), ale nie mają profilu aromatycznego czekolady kuwerturowej.
Dowiedz się więcej
Uzupełnij paletę o Candy Melts Różowe, Candy Melts Jasne Kakao, Candy Melts Lśniąco Białe lub przejrzyj kolekcję Candy Melts Patissland.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












