Skoncentrowane pasty aromatyzujące Saracino Bourbon Vanilla:
Skoncentrowane pasty aromatyzujące do żywności Saracino to produkty wszechstronne, oferujące szeroką gamę zastosowań i zastosowań. Zostały specjalnie zaprojektowane, aby wytrzymać ciepło, dzięki czemu idealnie nadają się do zastosowań gotowanych, ale można ich również używać w celu dodania odrobiny smaku lodom, ciastom, jogurtom lub innym słodkim przysmakom, a nawet jako dżem do dekoracji ugotowanego biszkoptu ciasta.
Szczególnie popularny jest smak waniliowy, który można wykorzystać w wielu słodkich przetworach. Zalecane dawkowanie to 40/50 gramów pasty aromatyzującej na 1 litr mieszanki bazowej, w zależności od zastosowania. Na przykład do musu zaleca się użycie 40 gramów pasty aromatyzującej na litr crème fraîche, do bavaroise 40 gramów na litr mleka, a do ciast 50 gramów na kg mieszanki produktowej. W przypadku lodów zalecana dawka to 40/50 gramów pasty na kg mieszanki.
Aby uzyskać idealne połączenie smaków, wystarczy wymieszać pastę aromatyzującą z pozostałymi składnikami przez około minutę. Składniki są najwyższej jakości, w tym syrop sacharozowy, dekstroza, aromaty, jagody wanilii (0,5%), karagen zagęszczający (E407) i barwniki, takie jak beta-karoten (E160a) i ryboflawina (E101).
Pasty smakowe nie zawierają żadnych składników GMO, mogą jednak zawierać śladowe ilości jaj, soi, mleka i orzeszków arachidowych, a także orzechów takich jak migdały, pistacje i orzechy laskowe. Zaleca się przechowywać je w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
OŚWIADCZENIE ODŻYWCZE
Wartości na 100 gramów
Energia 1038 Kj
248 kalorii
Tłuszcze 0 gramów
z czego nasyca 0 gramów
Węglowodany 64 gramy
w tym cukry 64 gramy
Białko 0 gramów
Sól 0 gramów
