Forma silikonowa Saint Honoré 40 – Silikomart Professional
Forma Saint Honoré 40 ml od Silikomart Professional to wszechstronne narzędzie, które pozwala na nowo odkryć ten klasyk francuskiej cukiernictwa. Zaprojektowana do wykonania 6 dekoracyjnych elementów po 40 ml każdy, doskonale współpracuje z innymi formami indywidualnymi, aby tworzyć unikalne, nowoczesne i eleganckie desery.
Dzięki swoim zaokrąglonym i dekoracyjnym kształtom dodaje dodatkowego wyrafinowania Twoim deserom, musom i bavarois. Wykonana z wysokiej jakości silikonu platynowego, jest odporna zarówno na niskie temperatury, jak i pieczenie w piekarniku, zapewniając profesjonalne rezultaty i bezproblemowe wyjmowanie.
Dane techniczne
-
Wymiary wnęki: Ø 76 mm – wysokość 16/20 mm
-
Pojemność na wnękę: 40 ml
-
Całkowita pojemność: 240 ml (6 wnęk)
-
Materiał: silikon platynowy 100% spożywczy
-
Odporność termiczna: -60°C do +230°C
-
Kompatybilność: piekarnik, lodówka, zamrażarka, głębokie mrożenie
-
Konserwacja: można myć w zmywarce
Zalety formy Saint Honoré 40
-
Idealna do tworzenia nowoczesnych dekoracji i reinterpretacji klasycznego Saint-Honoré
-
Może być używana do dekoracyjnych elementów lub indywidualnych przygotowań
-
Profesjonalne rezultaty z łatwym i precyzyjnym wyjmowaniem
-
Idealna do musów, deserów, bavarois, kremów i pieczonych ciastek
-
Wszechstronność: nadaje się zarówno do słodkich, jak i wytrawnych kreacji
Inspiracje przepisów
-
Mrożone dekoracje Saint-Honoré z karmelem i odświeżoną bitą śmietaną
-
Owocowe musy na chrupiącym biszkopcie
-
Dekoracyjne wkładki do deserów czekoladowo-pralinowych
-
Przygotowania wytrawne: mini flany warzywne, dekoracje gastronomiczne na wyrafinowanych talerzach
Zawartość zestawu
-
1 forma silikonowa Saint Honoré 40 ml – 6 dekoracyjnych wnęk
