Fonds de Tarte Sucrés Vanille - La Rose Noire®
Ontdek de excellentie van de zoete taartbodems La Rose Noire®, een ideale oplossing voor professionals die op zoek zijn naar kwaliteit en efficiëntie. Handgemaakt met een zorgvuldige glazuur, combineren deze taartbodems smaak, esthetiek en praktische toepasbaarheid om aan uw meest veeleisende behoeften te voldoen.
Functies :
- Smaak : Zoet, vanilleachtig geparfumeerd.
- Afmetingen : Diameter van 48 mm, hoogte van 19 mm.
- Formaat : Rond met rechte randen.
-
Conditionering:
- Doos van 125 stuks.
- Doos van 125 stuks.
- Ambacht: 100% handgemaakt, met de hand geglazuurd.
- Praktisch: Klaar voor gebruik, voor een optimale tijdsbesparing.
- Polyvalentie: De reeks biedt verschillende maten en vormen die geschikt zijn voor al uw creaties.
Voordelen :
- Zanddeeg: Perfect voor al uw zoete vullingen.
- Vochtbestendigheid: Kan geanneald, gevuld of niet gevuld worden voor een betere houdbaarheid.
- Elegante uitstraling: Ideaal om uw evenementen te moderniseren met een professionele en verfijnde presentatie.
- Culinaire veelzijdigheid: Geschikt voor chocoladeganaches, citroencrèmes of andere lekkere bereidingen.
Gebruikstips:
- Vul de taartbodems met je favoriete bereidingen, zoals een chocoladeganache of een banketbakkersroom.
- Maak indien nodig gebruik van een annealing om hun weerstand tegen vocht te versterken en een perfecte pasvorm te garanderen.
Ingrediënten:
- Tarwe meel (GLUTEN), suiker, boter (MELK), coating (cacaoboter, melkpoeder, suiker, emulgator (E322), vanille-extract) (9,09 %),
- Eieren van vrije uitloop* (7,57 %), sojaolie, zout, vanille-extract (0,002 %).
*Alle eieren die voor dit product worden gebruikt, komen van scharrelkippen.
Voedingsinformatie:
- Portiegrootte : 1 stuk (11 g)
- Waarden per portie en per 100 g:
| Voedingsstoffen | Eenheid | Per stuk (11g) | Per 100g |
|---|---|---|---|
| Energie | kJ | 205 | 1867 |
| Energie | kcal | 49 | 444 |
| Lipiden | G | 2,5 | 22,7 |
| Waarvan verzadigd | G | 1,3 | 12,0 |
| Koolhydraten | G | 5,8 | 52,5 |
| Inclusief suikers | G | 2,2 | 20,0 |
| Eiwitten | G | 0,8 | 7,1 |
| Voedingsvezels | G | 0,2 | 2,0 |
| Dit | G | 0,0 | 0,2 |
De suikertaartbodems La Rose Noire® zijn de onmisbare bondgenoot voor desserts die traditie en moderniteit combineren. Of het nu gaat om prestigieuze evenementen of dagelijkse creaties, deze lijn onderscheidt zich door zijn ambachtelijke kwaliteit en praktische gebruik.
Voorbereidingstijd 1 tot 2 dagen.
