Komuntu bonen 80%

Komuntu 80%, de pure chocolade van 100 jaar Valrhona  :

De Komuntu-hoes belichaamt de essentie van verantwoorde chocolade en is het resultaat van samenwerking tussen liefhebbers. De unieke smaak komt voort uit de inzet van alle spelers in de sector, waarbij de verhalen van vrouwen en mannen over de hele wereld in de kijker worden gezet. De mix van deze cacaosoorten onthult een unieke aromatische smaak: een houtachtige en bittere intensiteit, versterkt door tonen van geroosterde nibs. Tijdens ons honderdjarig bestaan ​​zullen alle opbrengsten van deze chocolade eerlijk worden gedoneerd aan de cacaoproducenten. Komuntu 80% is dan ook een concrete demonstratie van onze inzet voor een eerlijke en duurzame sector, maar ook voor creatieve en verantwoorde gastronomie.

Ingrediënten: cacaobonen, suiker, cacaoboter, vanille.

Allergenen: Melk (gemaakt in een werkplaats waar melk wordt gebruikt). Kan bevatten: noten, melk, soja.

Bereidingstijd voor dit product: 48 uur