Set/2 Ganache & Botercrème - Hart

👩‍🍳 Inleiding:
Breng de liefde tot leven met onze hartvormige ganacheschijven "Carve & Frost". Ze zijn het ideale hulpmiddel om een ​​vleugje romantiek aan uw taarten toe te voegen, met een even zorgvuldige als welsprekende afwerking.

🔍 Perfect gebruik:

• Deze schijven zijn ontworpen voor gebruik met ganache en botercrème en garanderen een glad oppervlak en precieze contouren.
• Dankzij hun robuustheid kunt u uw taarten met de grootste precisie vormgeven en invriezen.

🍰 Gebruikershandleiding:

• Bak een cake die iets groter is dan de schijf en snij hem vervolgens uit met de schijf als sjabloon.
• Snij een overmaat van 0,75 cm uit, zodat er ruimte is voor glazuur.
• Plaats één schijf op de bodem en één bovenop je taart en verdeel het glazuur voor een perfecte afwerking.

📏 Technische kenmerken:

• Een set bevat 2 borden voor volledig gebruik.
• Beschikbare maten: 15 cm, 20 cm en 25 cm, passend voor elk hart.
• Dikte: 5 mm voor optimale duurzaamheid en stabiliteit.

🧼 Vereenvoudigd onderhoud:

• Om de kwaliteit van de platen te behouden, wordt reinigen met warm zeepwater aanbevolen.
• Vermijd de vaatwasser en overmatig heet water, omdat deze de vorm van de schijven kunnen veranderen.

🎨 Esthetiek:

• De kleur van de schijven is willekeurig, afhankelijk van de productielijn van de fabrikant.

Vraag 1: 💝 Hoe zorg je ervoor dat het glazuur binnen de hartcontouren blijft?
R1: 🖌 Gebruik een deegspatel om het glazuur soepel aan te brengen en blijf binnen de randen van de schijf voor een nette, nauwkeurige afwerking.

Vraag 2: 💌 Welke decoraties raad je aan voor een hartvormige taart?
R2: 🌹 Kies voor eetbare rozenblaadjes, hartvormige hagelslag of een scheutje glazuur om de romantische uitstraling van de taart compleet te maken.

Vraag 3: 🧽 Wat is de beste manier om ganacheschijven te bewaren om hun levensduur te verlengen?
R3: 📦 Bewaar schijven plat op een koele, droge plaats, uit de buurt van scherpe of zware voorwerpen die ze kunnen krassen of beschadigen.