Wilton Performance Pans® Broodvorm 40x10 cm
Optimaliseer uw bereidingen met de Wilton Performance Pans® broodvorm, ontworpen voor veeleisende bakkers en bakliefhebbers. Het langwerpige en diepe formaat maakt het mogelijk om witbrood, brioche, cakes of speciale broden te bakken met een gelijkmatige en gecontroleerde garing.
✅ Productkenmerken:
- Afmetingen: 40 x 10 x 10 cm, ideaal voor lange en goed gevormde broden.
- Materiaal: Robuust geanodiseerd aluminium, dat zorgt voor optimale warmtegeleiding en verhoogde corrosiebestendigheid.
- Gelijkmatige garing: Gelijke warmteverdeling om ongelijkmatige bakresultaten te voorkomen en deegverlies te beperken.
- Veelzijdigheid: Geschikt voor zowel brood als cakes, peperkoek, brioche en andere smakelijke bereidingen.
🔧 Gebruik en onderhoud:
- Voor en na elk gebruik: Was met de hand af met warm zeepsop, spoel af en droog grondig.
- Oventolerantie: Bestand tegen hoge temperaturen en zorgt voor een gelijkmatige garing.
- Gebruikstips: Gebruik geen metalen keukengerei om de coating te beschermen en krassen te voorkomen (bij voorkeur hout of siliconen).
- Niet vaatwasmachinebestendig: Handwas wordt aanbevolen om het geanodiseerde aluminium te behouden.
🍞 Baktips:
- Verwarm uw oven voor op de temperatuur die in uw recept staat aangegeven.
- Bereid de vorm voor met een anti-aanbakspray of bakpapier voor een perfecte lossing.
- Giet uw deeg in de vorm en strijk glad voor een gelijkmatige garing.
- Bak op het middelste rooster voor een gelijkmatige kleuring.
- Laat afkoelen voordat u uit de vorm haalt om breuk te voorkomen.