Siliconen mal Pavoflex PX43120 DAHAB – Creatie Fadi Kurdi
Ontdek de elegantie van de Pavoflex PX43120 DAHAB mal, speciaal ontworpen voor het maken van verfijnde entremets en desserts met een uniek oosters motief. Het resultaat van een samenwerking met chef Fadi Kurdi, deze professionele siliconen mal van 400x300 mm maakt 12 prachtige individuele porties Ø75x30 mm met een volume van ~120 ml per holte.
Dankzij de textuur en het gedetailleerde ontwerp verheft de DAHAB mal uw zoete en hartige creaties. Hij is perfect voor oosterse thema's: Eïd, bruiloften, vieringen van Hajj of Omra, maar ook voor elk evenement waar verfijning centraal staat.
Gemaakt van hoogwaardig siliconen, biedt het een uitzonderlijke weerstand en perfecte lossing, bestand tegen temperaturen van -40°C tot +250°C.
Kenmerken:
-
Afmetingen holte : Ø75x30 mm
-
Volume : ~120 ml per portie
-
Plaque : 400x300 mm
-
12 holtes per plaat
-
Professioneel voedselveilig siliconen
-
Geschikt voor invriezen en bakken tot 250°C
-
Gemakkelijk te onderhouden, vaatwasmachinebestendig
Gebruiksideeën:
-
Nagerechten, bavarois, mousses
-
Individuele taarten
-
IJsdesserts of verfijnde hartige bereidingen
-
Decoraties te bespuiten met fluwelen spray voor een fluweelzacht effect zoals op de foto’s
Waarom kiezen voor de DAHAB mal?
-
Exclusief ontwerp met elegant oosters patroon
-
Ideaal om indruk te maken tijdens recepties of feestelijke evenementen
-
Samenwerking met de gerenommeerde chef Fadi Kurdi
Veelgestelde vragen (FAQ)
V: Is de mal geschikt voor de vriezer en de oven?
A: Ja, de mal kan temperaturen van -40°C tot +250°C aan, perfect voor invriezen en bakken.
V: Kan deze mal worden gebruikt voor hartige bereidingen?
A: Absoluut, het is geschikt voor zowel zoete recepten als verfijnde hartige creaties.
V: Is het losmaken gemakkelijk?
A: Ja, dankzij de flexibiliteit van professioneel voedselveilig siliconen is het losmaken eenvoudig en nauwkeurig.


