10 Gitaarbladen 60x40 cm

Gitaarbladen 60x40 cm – 100 micron – Pak van 10

Perfect voor chocolaterie en precisiewerk in de banketbakkerij, zijn deze Matfer gitaarvellen van LDPE het onmisbare gereedschap om chocolade met een perfecte glans te verkrijgen. Dankzij hun extreme flexibiliteit en voedselveiligheid maken ze het werken met chocolade gemakkelijker en garanderen ze een onberispelijke hygiëne.

✨ Belangrijkste kenmerken

• Formaat: 600 x 400 mm

• Dikte : 100 micron (0,1 mm)

• Materiaal : Laagwaardig polyethyleen (PELD)

• Kleur : Transparant

• Uitzonderlijke soepelheid, ideaal voor het ontkisten en precisiewerk

• Voedselveilig contact gegarandeerd

• Glanzende afwerking, perfect voor het vormen van chocolade

Verpakking

• Verpakking : Pak van 10 vellen

• Nettogewicht van het pakket: 237 g

• Pakketafmetingen : 41 x 26,5 x 1 cm

Aanbevolen toepassingen

• Tempereren en bewerken van chocolade

• Voorbereiding van suikerdecoraties

• Manipulatie van fruitpasta of nougatine

• Aanbevolen voor professionele chocolatiers en banketbakkers

📌 Bewaaradvies

Plat bewaren op een schone en droge plaats, uit de buurt van warmte en vocht om hun soepelheid en glans te behouden.

Voeg deze gitaarvellen toe aan uw bakgereedschap voor professionele afwerkingen bij elke chocoladebereiding.