Boquillas #3, #18, #104 con Acoplador

Wilton

Lote de 3 Boquillas Redondas Wilton - #3, #18, #104

Conjunto de 3 boquillas Wilton surtidas, formatos complementarios para diferentes decorados

Este Lote de 3 Boquillas Wilton reúne las referencias #3, #18, #104, un conjunto de boquillas redondas surtidas para decorados estándar, escritura y relleno de profiteroles. Todas las boquillas están hechas de acero inoxidable alimentario de calidad profesional, con formato estándar americano Wilton, compatibles con mangas pasteleras desechables y reutilizables, con o sin adaptador de boquilla.

Ideal para comenzar en el diseño de pasteles o complementar un set existente: cada número tiene su especialidad, y el conjunto cubre una amplia gama de decorados característicos reconocidos en todos los manuales Wilton. Compatible con lavavajillas para un uso intensivo en laboratorio de pastelería o cocina doméstica.

Puntos destacados

• • Lote de 3 boquillas surtidas: referencias #3, #18, #104 para cubrir una gama completa de decorados.
• • Acero inoxidable alimentario: calidad profesional, resistente a la presión sin deformarse.
• • Compatibilidad universal: mangas desechables y reutilizables, con o sin adaptador de boquilla.
• • Formato estándar Wilton: referencia mundial en diseño de pasteles, documentado en todos los manuales.
• • Compatible con lavavajillas: fácil mantenimiento para uso intensivo en pastelería profesional o doméstica.

Características técnicas

• • Marca: Wilton (Estados Unidos)
• • Referencias incluidas: #3, #18, #104
• • Número de piezas: 3 boquillas
• • Material: acero inoxidable alimentario de calidad profesional
• • Compatibilidad: mangas pasteleras desechables y reutilizables, con o sin adaptador
• • Mantenimiento: lavable a mano y en lavavajillas

Aplicaciones recomendadas

• • Con la #3 (escritura): mensajes personalizados en pasteles de capas y tartas para eventos.
• • Con la #18 (estrella): cobertura en espiral estrellada para cupcakes, firma de pastelería boutique.
• • Con la #104 (pétalo de rosa): flores de crema de mantequilla, la referencia mundial para diseño floral en pasteles.

Modo de empleo

1. Instalación: coloque la boquilla en una manga pastelera vacía, con la punta hacia afuera.
2. Corte: corte el extremo de la manga a la altura de la base de la boquilla para un ajuste perfecto, ni muy ancho ni muy apretado.
3. Relleno: llene la manga hasta dos tercios con su mezcla (crema de mantequilla, ganache montada, chantilly estabilizada), expulsando el aire presionando hacia la punta.
4. Decorado: sostenga la manga verticalmente a 1 cm de la superficie, presione con un movimiento regular según el diseño deseado.
5. Limpieza: enjuague inmediatamente después de usar con agua caliente jabonosa. Compatible con lavavajillas.

Consejo Patissland para aprovechar este lote

Con este lote de 3 boquillas, puede abordar lo esencial de los decorados en diseño de pasteles alternando las referencias según el proyecto: las boquillas finas (#3) para detalles y escritura, las boquillas anchas para decorados voluminosos y bordes. Etiquete cada boquilla con su número usando un marcador permanente en una pequeña etiqueta: práctico para encontrarlas rápidamente durante la producción.

Información del producto

• Marca: Wilton (Estados Unidos)
• Lote: 3 boquillas
• Referencias: #3, #18, #104
• Material: acero inoxidable alimentario
• Mantenimiento: compatible con lavavajillas

Para profundizar

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