Molde de Silicona Mini Financiers - Pavoni Formaflex
Cree financiers perfectos con facilidad y profesionalismo
El molde de silicona Mini Financiers Pavoni Formaflex está diseñado para permitirle realizar porciones individuales dulces o saladas de manera simple y eficaz. Fabricado en silicona de alta calidad, este molde garantiza una cocción uniforme y un desmoldeo fácil para creaciones impecables.
Características principales:
- Diseño práctico y creativo: Perfecto para mini financiers u otras porciones individuales elegantes, dulces o saladas.
- Material resistente: Soporta temperaturas extremas desde -40°C hasta +280°C, ideal para hornear y congelar.
- Dimensiones profesionales: Formato único de 175 x 300 mm, compatible con equipos profesionales estándar como bandejas Gastronorm (1/3) y bandejas profesionales de 600 x 400 mm.
Especificaciones técnicas:
- Tamaño de las cavidades: 49 x 26 x 11 mm.
- Número de cavidades: 20.
- Volumen de cada cavidad: 11 ml.
¿Por qué elegir el molde Mini Financiers Pavoni?
- Calidad profesional: Ideal para reposteros aficionados y profesionales que desean obtener un resultado homogéneo y preciso.
- Facilidad de uso: La silicona antiadherente asegura un desmoldeo perfecto en cada uso.
- Versátil: Adecuado tanto para creaciones dulces como financiers, como para preparaciones saladas originales.
Consejos de mantenimiento:
- Lavable en lavavajillas para una limpieza fácil.
- Resistente al desgaste, para un uso duradero incluso en entornos profesionales.