Círculo para Mousses Acero Inoxidable – 22 cm x 4,5 cm (Matfer)
El círculo para mousses profesional Matfer de acero inoxidable es una herramienta esencial para los pasteleros exigentes. Permite realizar entremeses y montajes con gran precisión, garantizando robustez y longevidad.
✅ Características técnicas
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Diámetro : 22 cm
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Altura : 4,5 cm
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Volumen interior : 2,17 L
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Peso neto : 288 g
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Espesor del acero inoxidable : 1,2 mm
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Material : Acero inoxidable
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Acabado : Acero inoxidable en bruto
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Origen : Francia
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Marca : Matfer
Ventajas del producto
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Paredes lisas: desmoldeo limpio y nítido
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Acero inoxidable de alta calidad para un uso intensivo
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Resistente al calor, al frío y al lavado industrial
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Ideal para entremeses, bavarois, insertos y decoraciones minuciosas
Un imprescindible en el laboratorio de pastelería, que combina precisión, durabilidad y fabricación francesa.
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