Molde Honoré, gama 3Design
El molde Honoré (Ø19,5 cm) reinventa un gran clásico francés con un relieve 3D moderno. Perteneciente a la gama 3Design, ofrece una base redondeada y curvas definidas, ideales para un entremés gráfico o un savarín contemporáneo.
Características
- Diámetro Ø19,5 cm, relieve 3D gama 3Design
- Borde interno que proporciona una base redondeada
- Motivo nítido tras glaseado o flocado
- Silicona -60 °C a +230 °C, desmoldeo limpio
Aplicaciones y acabados
Un relieve 3D que moderniza un clásico francés.
- Entremeses gráficos, mousses y semifríos
- Aplicar con spray de terciopelo para resaltar el relieve
- Decorar con decoraciones comestibles, ver los moldes para entremeses
El borde interno redondea la base para un acabado suave, sin ángulos vivos.
Preguntas frecuentes
¿Qué diámetro?
Ø19,5 cm, gama 3Design.
¿Qué resultado se obtiene?
Un relieve 3D con base redondeada.
¿Horno o frío?
Horno, congelador y ultracongelador.
Envío y entrega
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