La colección de moldes de silicona Pavoni es reconocida por sus productos innovadores y de alta calidad, dirigidos tanto a pasteleros profesionales como a aficionados. A continuación se ofrece una descripción general de las gamas clave que ofrece Pavoni:

Moldes Pavoflex :

Esta gama, desarrollada en colaboración con renombrados pasteleros como Antonio Bachour, ofrece moldes para porciones individuales con diseños modernos, minimalistas y en ocasiones de inspiración pop. Estos moldes son perfectos para crear postres y bombones detallados, lo que permite a los chefs presentar creaciones visualmente impresionantes.

Moldes para pasteles de Emmanuele Forcone :

Estos moldes incluyen formas ideales para tartas de celebración, con volúmenes de mini tartas de alrededor de 600 ml. Los diseños de Forcone se centran en la elegancia y la simplicidad, lo que facilita la colocación de capas y la decoración de pasteles con detalles exquisitos.

Proyecto de tartas de Gianluca Fusto :

La línea Tart Project es famosa por sus tiras de acero inoxidable microperforadas, que permiten una perfecta cocción de la bollería. También ofrece varias formas para pasteles y tartas individuales, como corazones, óvalos, triángulos y rectángulos.

Moldes de troncos y otras formas específicas :

Pavoni también ofrece una amplia variedad de moldes de silicona para elaborar troncos, formas de frutas, verduras e incluso quesos, ampliando así sus posibilidades de uso en las artes culinarias, ya sean dulces o sucias.

Moldes de Silicona de Alta Gama :

Diseñados para facilitar la creación de postres decorados o en capas, estos moldes ayudan a los chefs a lograr resultados profesionales y al mismo tiempo simplifican el proceso de creación. Se utilizan para decoraciones intrincadas y detalladas.

Estos moldes son reconocidos por su durabilidad, flexibilidad y facilidad de uso, permitiendo a los pasteleros innovar y presentar postres con un acabado impecable.

Ventajas de los moldes Pavoni :

Resistente a amplios rangos de temperatura (de -40°C a +250°C).
Apto para profesionales y aficionados tanto para creaciones individuales como de gran tamaño.
Material de calidad alimentaria, garantizado sin BPA y conforme a las normas europeas.

Los moldes Pavoni son perfectos para realzar tus creaciones de repostería y superar los límites de la innovación en la cocina.

Promoción relámpago -15%:

Molde 77 Petits Fours

Molde Petits Fours - Pavoni:

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