Espátula curva de acero inoxidable 15 cm – Mango estándar Matfer Bourgeat
La espátula curva de acero inoxidable de 15 cm Matfer Bourgeat es la herramienta indispensable para pasteleros y cocineros profesionales en trabajos de precisión. Diseñada para garantizar una higiene impecable, combina robustez, confort y funcionalidad.
Características principales:
-
Hoja flexible de acero inoxidable : perfecta para alisar con precisión
-
Mango de polipropileno sobremoldeado : sin espacio entre la hoja y el mango, evitando cualquier acumulación de residuos
-
Higiénico y esterilizable : cumple con los requisitos de entornos profesionales
-
Ideal para : extender un glaseado, alisar los bordes de los entremeses, emplatar preparaciones
Dimensiones:
-
Longitud útil de la hoja : 150 mm
-
Longitud total del producto : 302 mm
-
Ancho : 40 mm
-
Altura : 70 mm
-
Peso neto : 90 g
Ventajas:
-
Espátula profesional de alta calidad
-
Uso fácil y ergonómico
-
Limpieza rápida y sin rincones
Uso:
Adecuado para un uso intensivo en panadería, pastelería, catering o restauración gastronómica.
