Saco de Fèves Dulcey - Chocolate de Cobertura
Descripción del Producto
🎨 Color Único: Tono rubio que evoca elegancia e innovación.
🍪 Sabor Refinado: Perfil sensorial a galleta con una dulzura equilibrada y un sutil toque de sal.
🌊 Textura: Cremosa y envolvente, ofreciendo una experiencia gustativa armoniosa y satisfactoria.
Composición y Valores Nutricionales
🧪 Ingredientes: Manteca de cacao, azúcar, leche entera en polvo, leche desnatada en polvo, suero de leche (leche), mantequilla (leche), emulsionante: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla.
⚡ Valor Energético: 603 kcal/2507 kJ por 100g.
🍫 Lípidos: 43.40g de los cuales 25.90g saturados.
🍭 Hidratos de Carbono: 45.00g de los cuales 44.50g azúcares.
🥛 Proteínas: 8.02g.
🧂 Sal: 0.52g.
Alérgenos
🥛 Alérgenos Principales: Contiene leche.
🚫 Trazas Posibles: Frutos secos.
Uso Profesional
👩🍳 Uso Versátil: Ideal para barras de chocolate, cobertura, ganache, cremoso, moldeado y mousse.
🍰 Perfecto para: Pastelería, confitería y creaciones chocolateras.
Opciones de Peso
⚖️ Disponible en: 250g, 1kg, 3kg - elija según sus proyectos de repostería.
Atención al calor veraniego: Debido a las altas temperaturas durante el verano, es posible que el chocolate se derrita durante el transporte. Recomendamos elegir un método de entrega rápido y prever la recepción inmediata de sus paquetes para preservar la calidad de su chocolate. Gracias por su comprensión. 🍫🌞
