Polycarbonatform - Kegel - 14 Mulden
Diese professionelle Form aus Polycarbonat ist ideal für die Herstellung kegelförmiger Pralinen mit glänzender Oberfläche und präzisen Details. Hochwertiges Polycarbonat sorgt jedes Mal für perfekte Ergebnisse. Sie können auch zwei identische Formen übereinander legen, um eine 3D-Figur zu erhalten.
Merkmale :
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Abmessungen des Hohlraums: Ø 32 x 41 h mm
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Maulmaße: 200 x 120 x 20 h mm
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Anzahl Kavitäten: 14
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Material: Hochwertiges Polycarbonat
Gebrauchsanweisung:
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Temperieren Sie die Schokolade sorgfältig: Dieser Schritt ist entscheidend, um ein glänzendes Finish und eine perfekte Textur zu erzielen.
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Füllen Sie die Hohlräume der Form: Gießen Sie die temperierte Schokolade in die Hohlräume.
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Luftblasen entfernen: Klopfen Sie leicht auf die Form, um Luftblasen an die Oberfläche zu bringen.
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Aushärten lassen: Lassen Sie die Schokolade bei Zimmertemperatur aushärten oder stellen Sie die Form in den Kühlschrank, um das Entformen zu beschleunigen.
Mit dieser Form aus Polycarbonat können Sie kegelförmige Pralinen herstellen, die den besten Chocolatiers würdig sind, und dabei Glanz und perfekte Details vereinen.
