Palette triangle inox Matfer 24,5 cm avec manche noir – outil de raclage professionnel

Spatule Elveo 25 cm Haute Température

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Spatule Elveo Haute Température 25 cm – Matfer Bourgeat

La spatule Elveo haute température de 25 cm est un incontournable pour les professionnels de la pâtisserie et les amateurs exigeants. Conçue par Matfer Bourgeat, cette spatule allie résistance, précision et hygiène pour toutes vos préparations à chaud comme à froid.


Caractéristiques principales :

  • Résistance thermique :

    • Manche Exoglass® résistant jusqu’à +220°C

    • Palette en silicone souple résistante jusqu’à +260°C

  • Matériaux de qualité :

    • Manche en matériau composite Exoglass®, ergonomique et isolant thermique

    • Palette souple en silicone blanche/noire, idéale pour racler sans abîmer les surfaces, même les revêtements anti-adhésifs

  • Dimensions :

    • Longueur totale : 25,5 cm

    • Longueur du manche : 170 mm

    • Longueur utile de la palette : 83 mm

    • Largeur de la palette : 52 mm

  • Couleur : Blanc / Noir


Avantages :

  • Parfaite pour le travail en cuisine ou en pâtisserie à haute température

  • Idéale pour racler les fonds de récipients ou mélanger avec précision

  • Ne raye pas les revêtements délicats

  • Longue durée de vie, conçue pour un usage intensif professionnel


Informations supplémentaires :

  • Marque : Matfer Bourgeat

  • Origine : France

  • Entretien : Nettoyage facile à la main ou au lave-vaisselle

  • Utilisation : Compatible tous types de préparations culinaires chaudes ou froides


Ajoutez cette spatule haut de gamme à vos outils de cuisine et gagnez en efficacité et précision à chaque préparation.

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