Spatule coudée inox 19 cm – Manche standard
La spatule coudée inox 19 cm de Matfer Bourgeat est un outil de précision indispensable pour les professionnels de la pâtisserie et de la cuisine. Grâce à sa lame flexible en acier inoxydable et son manche ergonomique en polypropylène surmoulé, elle assure une prise en main confortable et un travail précis.
Caractéristiques principales :
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Longueur utile de la lame : 19 cm
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Manche : polypropylène surmoulé, sans interstice (hygiène optimale)
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Lame : acier inoxydable flexible
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Couleur du manche : noir
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Dimensions totales : 350 mm x 40 mm
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Poids net : 0,081 kg
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Hygiénique et stérilisable
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Fabriquée en France
Avantages :
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Aucun résidu ne peut s’infiltrer entre la lame et le manche, ce qui garantit une hygiène irréprochable.
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Idéale pour étaler uniformément un glaçage ou lisser les bords d’un entremets avec précision.
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Convient aussi bien aux pâtissiers professionnels qu’aux passionnés de la cuisine maison.
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Compatible lave-vaisselle.
Utilisation :
Que ce soit pour la finition d’un entremets, l’application d’un glaçage miroir ou le travail précis de crèmes, cette spatule coudée offre un confort d’utilisation inégalé grâce à sa forme ergonomique et à sa lame souple.
Ajoutez la spatule coudée inox 19 cm à votre atelier pour un résultat professionnel à chaque création.